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Au Beurre Fondu

4 juin 2008

**Bouchées Apéritives Au Surimi Et Citron Vert**

**Bouchées Apéritives Au Surimi Et Citron Vert**
C'est pas compliqué et c'est bon, vous avez déjà vu cette recette sur plusieurs blogs moi je je l'ai trouvée chez Mirliton, les enfants ont adoré surtout fiston. Pour 40 bouchées environs (selon la taille de vos empreintes) un peu plus pour moi parce...
Posté par shinobi à 07:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: apéritif,  bouchées,  surimi

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2 juin 2008

**Macarons A La Pistache, Sans Pâte de Pistaches**

**Macarons A La Pistache, Sans Pâte de Pistaches**
Ben oui j'aime pas ceux avec la pâte de pistaches je trouve que le goût n'a strictement rien à voir, ma voisine trouve qu'on sent trop la pistache dans cette recette et petit mari chéri et moi on les trouve très bons , Vanessa sent trop le beurre à son...
Posté par shinobi à 07:16 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: macarons,  pistache

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30 mai 2008

**Le Presque Pleyel ....**

**Le Presque Pleyel ....**
J'ai ma recette préférée de "gâteau au chocolat que j'en change pas", mais j'ai voulu essayer... le Pleyel...j'aurais pas dû... il y a des jours comme ça.... il ne me reste plus qu'à aller jusqu'à Cannes si Hélène veut bien de moi pour déguster sa version...
Posté par shinobi à 06:35 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: blabla

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28 mai 2008

**Pâte à Tartiner Mamie Douce**

**Pâte à Tartiner Mamie Douce**
Une recette de Philippe Conticini....que j'ai faite pour notre dernière rencontre piccholines, sur un morceau de brioche, un délice... J'ai doublé les proportions de la recette ci-dessous et rempli un pot et demi de confiture en tout. Ingrédients 30 gr...
Posté par shinobi à 06:45 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: tartine,  douceur

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26 mai 2008

**Macarons A La Betterave Et Au Chèvre, Macarons Figatelli**

**Macarons A La Betterave Et Au Chèvre, Macarons Figatelli**
J'avais fait (encore sinon je suis bannie) des macarons à la pâte de sésame noir (recette de Mercotte) et des macarons chocolat-orange pour la dernière rencontre piccholines mais il me restait quelques coques non garnies sur les bras...ayant encore en...
Posté par shinobi à 17:38 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: macarons,  betterave

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25 mai 2008

**Macarons En Apéro Et Petits Pois En Dessert...**

**Macarons En Apéro Et Petits Pois En Dessert...**
...il n'y a qu'aux rencontres piccholines qu'on peut voir ça, chez Cerise et ses parents cette fois, et festival de Cannes oblige nous sommes devenues V.I.P. (very important piccholines dixit lali) à nous les autographes et le crépitement des flashes...
Posté par shinobi à 20:20 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: rencontre

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17 mai 2008

**Pesto De Betterave Au Citron Vert**

**Pesto De Betterave Au Citron Vert**
Recette tirée du livre "Concentré de délices" de Philippe Conticini et oui encore...j'ai voulu doublé la dose mais je n'avais pas assez de certains ingrédients, voilà ce que c'est de décider d'en faire plus après avoir fait les courses....mais tant pis...
Posté par shinobi à 12:22 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: apéritif,  tartine,  betterave

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14 mai 2008

**Glace Aux Smarties Et Chocolat Blanc Sans Sorbetière Et Tags**

**Glace Aux Smarties Et Chocolat Blanc Sans Sorbetière Et Tags**
Avec le principe du lait concentré...un poil trop sucré pour moi mais les enfants ont apprécié: Pour 10 verrines (ou devrais-je dire photophores Ikea :o) la veille 4 danettes au chocolat blanc 1 boîte de lait concentré sucré (ou à essayer moitié sucré-non...
Posté par shinobi à 16:04 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: glace,  chocolat blanc,  smarties

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2 mai 2008

**La Tarte A La Bière De Marc Meurin**

**La Tarte A La Bière De Marc Meurin**
Une recette vue à Bon appétit bien sûr il y a un bout déjà...évidemment il faut aimer le goût de la bière ! Ingrédients pour un moule d'une vingtaine de centimètres La pâte brisée 1 oeuf 125 g de farine 30 g de poudre d’amandes 75 g de beurre 30 g de...
Posté par shinobi à 06:49 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: tarte,  bière

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1 mai 2008

**Un Ptit Tour Chez Les M&M's...**

**Un Ptit Tour Chez Les M&M's...**
...à Beausoleil, 1h30 de trajet avec un peu de bouchons à l'arrivée... of course, c'est Monaco où j'ai paradé avec ma familiale immatriculée 83 et mes lunettes monture sécurité sociale mais j'ai quand même doublé une ferrari ouaip ! bref heureusement...
Posté par shinobi à 07:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: rencontre

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16 avril 2008

**Un Peu De Cola ?...**

**Un Peu De Cola ?...**
il faut juste attendre qu'il décongèle vive mon frigo !
Posté par shinobi à 11:09 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: blabla

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1 avril 2008

**Tartare De St-Jacques En Crumble Et Persil**

**Tartare De St-Jacques En Crumble Et Persil**
Pour 6 personnes Préparation : 35 minutes Ingrédients 130 gr environ de noix de St-Jacques sans corail 40 gr de persil plat (uniquement les feuilles) 1/3 de cube de bouillon de volaille 10 gr de beurre doux 1/2 feuille de gélatine 25 gr de farine 20 gr...
Posté par shinobi à 07:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: st-jacques,  crumble,  persil

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1 avril 2008

**Panna Cotta Au Pamplemousse**

**Panna Cotta Au Pamplemousse**
Pour 4 personnes Préparation 20 minutes Ingrédients 1 gros pamplemousse rose 75 gr de sirop de pamplemousse 20 cl de crème fraîche liquide 2 feuilles de gélatine Râper la moitié du zeste du pamplemousse et prélever la chair sans la partie blanche et les...
Posté par shinobi à 07:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: panna cotta,  pamplemousse

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25 mars 2008

**Macarons A La Noix, Crème A La Noix...Sans Jeu De Mots**

**Macarons A La Noix, Crème A La Noix...Sans Jeu De Mots**
Dans la recette des macarons de Mercotte remplacer la poudre d'amandes par de la poudre de noix : le petit mixeur de base fait très bien l'affaire mais il faut veiller à ne pas mixer les noix trop longtemps j'ai utilisé 200 grammes de noix pour obtenir...
Posté par shinobi à 14:51 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: macarons,  noix

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20 mars 2008

**Macarons Tagada Pour La Journée Du Macaron**

**Macarons Tagada Pour La Journée Du Macaron**
Je dois bien l'avouer, j'ai acheté "C'est du gâteau" de Christophe Michalak uniquement pour avoir la recette des macarons pêche Melba...mais c'est pas encore la saison des pêches et les macarons tagada me faisaient de l'oeil, pour le livre : de belles...
Posté par shinobi à 08:50 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: macarons,  michalak,  tagada

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