Au Beurre Fondu

recettes et réalisations

01 mai 2008

**Un Ptit Tour Chez Les M&M's...**

...à Beausoleil, 1h30 de trajet avec un peu de bouchons à l'arrivée... of course, c'est Monaco où j'ai paradé avec ma familiale immatriculée 83 et mes lunettes monture sécurité sociale mais j'ai quand même doublé une ferrari ouaip ! bref heureusement que ma Reinefeuille était dans la voiture avec son gps que j'ai pas voulu écouter car c'est bien connu hein le gps a tort...2 petits tours de pâtés de maisons immeubles plus tard et nous voilà à bon port et même les premières arrivées !

nos hôtes : Miechambo cuisine : Michel et Michèle

leur fille Katia accompagnée de son mari Philippe

et nous autres :

Lali et cie : Lalie et sa puce puis un peu plus tard son mari

Vanessa cuisine : Vanessa et ses puces (deux) et sa maman Patricia

Les Délices de Reinefeuille : Valérie avec moi en célib

Mais qu'est-ce qu'on mange ce soir : Hélène et les garçons (deux aussi) et son homme

Cyllvy cuisine : Sylvie

...et puis comme toujours, mauvaise ambiance et trucs infectes à manger, c'est pour ça qu'on se réunit une fois par mois on se déteste et on essaye d'intoxiquer les autres mais pour l'instant personne n'est tombée malade...

Part one : le salé

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Saucisson aux noisettes et au canard, Michèle

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Cakes aux artichauts, féta et pignons,   Bouchées au roquefort, noix et poire, Sylvie

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Tarte Duo fromages et courgettes, Michèle

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Tapenade et mini bruschettes aux olives, Sylvie

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Fougasse aux anchois ……..La spécialité de Paul, le fils d'Hélène

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Cake au chèvre cendré, raisins et menthe, Hélène

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Rillettes de saumon fumé et féta, sucrines , Vanessa

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Toasts de capitolade (confit) d’olives noires, copeaux de parmesan, Lalie

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Flan japonais tomates et nori, Vanessa

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Pizza au chorizo  et pizza au jambon, Katia

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Velouté de courgettes à l’ail et nigelle, Lalie

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Chips de vitelottes, Vanessa

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Terrine de pain d’épices au Boursin, figues et noix, Valérie 

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Caponatta, Patricia

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Mousse de thon, Katia

Crème de petits pois à la menthe, môa

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Kir Tanneron : Bourgogne Aligoté, sirop de mimosa, Michel, photo piquée à Hélène

Part two : les douceurs

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Fraisier, Hélène

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Tarte à la bière, môa

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Gâteau au chocolat, Katia

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Cheesecake aux bananes, sauce carambars, Valérie

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Tarte pommes nougat, Michèle

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Verrines framboises violettes, Vanessa

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Cujadas, Patricia

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Tiramisù aux fraises, Sylvie

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Macarons fraise tagada, môa et photo Hélène

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Riz au lait à l'indienne, Lalie

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Avocat Liégeois, Michèle

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Roses des sables florentines, Hélène, dixit Reinefeuille

l'assiette des desserts, grande tradition d'Isabelle qui n'était point là...

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Monique (point là non plus) tu vois, nous avons été plutôt raisonnables cette fois.....

Posté par shinobi à 07:00 - concours et blabla - morceaux de beurre [13] - Permalien [#]

Commentaires sur **Un Ptit Tour Chez Les M&M's...**

    t'es très forte toi aussi !

    je n'ai tjs pas fait mon compte rendu....

    Hé, pst, le flan japonais est au nori (pas aux noix !!héhé).

    Posté par vanessa, 01 mai 2008 à 08:35 | | Répondre
  • [Oups]corrigé!

    Posté par shinobi, 01 mai 2008 à 09:11 | | Répondre
  • et alors elle est où la recette de cette bonne tarte à la bière ????
    Bises
    Katia

    Posté par kate06, 01 mai 2008 à 09:32 | | Répondre
  • ouais, même avec 2 patés d'immeuble et un tunnel traversé à 40 à l'heure on est arrivé prem's !
    j'ai fait gouté ta tarte à la bière au boulot, elle a fait un tabac !

    Posté par reinefeuille, 01 mai 2008 à 10:53 | | Répondre
  • Tout le monde attend avec impatience cette recette fameuse de tarte à la bière ! Un délice.
    Une vraie belle journée, et merci encore à toi et tous les autres.
    Bises

    Posté par Miechambo, 01 mai 2008 à 12:08 | | Répondre
  • wouahhh!!! toutes ces bonnes choses!

    Posté par laetitialily, 01 mai 2008 à 13:00 | | Répondre
  • J'avais déjà lu la version d'Hélène et ses garçons, ça se confirme, j'ai vraiment un faible pour les douceurs. Vous avez dû passer une super journée.

    Posté par Vanille, 01 mai 2008 à 14:33 | | Répondre
  • Mais quelles gourmandes vous faites !!! l'ambiance a l'air fabuleuse, c'est super

    Posté par nadine, 01 mai 2008 à 14:40 | | Répondre
  • J'ai reconnu des bonnes choses déjà vues chez Hélène.

    Posté par mamina, 01 mai 2008 à 16:46 | | Répondre
  • Wouah !! une asiette des dessert qui me fait terriblement envie. je suis sure que même après avoir gouter tout le reste, j'aurais quand même gouter les desserts ;o)

    Posté par Marielle, 01 mai 2008 à 20:13 | | Répondre
  • Mais pourquoi j'habite pas là bas moi ?????

    Posté par Ana, 01 mai 2008 à 21:10 | | Répondre
  • AH !Ah!Ah! t'as même pas reconnu le (la?) nori !!! ;o))))
    En tout cas, bon travail ! Ce fut un plaisir que de te revoir !
    Bisous
    Hélène

    Posté par Hélène (Cannes), 01 mai 2008 à 22:51 | | Répondre
  • Que de gourmandises... je salive devant mon écran )

    Posté par Sylvie, 06 mai 2008 à 17:29 | | Répondre
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