Au Beurre Fondu

recettes et réalisations

26 septembre 2007

**Pomme...Pomme...Pomme...Et Pommier**

Pomme... Pomme... Pomme... Et pommier...d'ornement en hiver les feuilles tombent et il ne reste que ces mini pommes...
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11 septembre 2007

**Rencontre ô Délices A Puyloubier, Le Choc Des Photos...**

Enfin plutôt le poids des photos... :o) tout était vraiment excellent des plats aux convives en passant par notre hôte Céline, vivement la prochaine...(enfin pas trop tôt il faut que je digère :o) D'abord the vue qui se passe de commentaires : et les plats dans le désordre...on commence par notre hôte quand même, bon j'espère que j'ai rien oublié et bien attribué les plats (je corrige vite sinon :o) Céline : tarte au citron, brochettes de cakes et le pain de sa boulangère énooorme Didier : un... [Lire la suite]
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02 septembre 2007

**ouarf ouarf le 102**

ahahahahah ça y est j'ai dépassé les 100 billets j'ai cru que jamais j'y arriverais mais si si juste un message d'autosatisfaction en X grand c'est pas grave, hein? quoi? non j'ai pas piccolé pourquoi?.... mais euuuh  fais ce que je veux d'abord c'est mon blog
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30 août 2007

**Chinon Rosé De Dernière Minute A Consommer Avec Modération**

Quand j'ai reçu un mail me proposant de recevoir deux bouteilles de Chinon Rosé j'ai d'abord été tentée de refuser malgré cette phrase dans le message que j'ai trouvée rigolote : attention : cette opération spéciale nécessite d'être âgé de plus de 18 ans et d'être propriétaire d'un tire-bouchon en état de marche. La direction décline toute responsabilité en cas d'accident :-)... ...tentée de refuser parce que j'y connais rien en vin et que je ne voulais pas faire ce genre de choses sur mon blog puis après un très bref moment de... [Lire la suite]
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27 août 2007

**Un Petit Tour Gourmand A La Fête De La Figue ?**

Ce Week-end se tenait la fête de la figue (mettez les hauts-parleurs vous entendrez les cigales) à Solliès-Pont avec soleil au rendez-vous et bain de foule... je n'étais pas partie faire un reportage parce que je suis pas aussi douée qu'Hélène et puis finalement ...alors avec les moyens du bord (portable de papounet): Des Figues à Gogo... un défilé en costumes vous voulez une sucette ? à la figue peut-être tant qu'à faire : du pain d'épices artisanal plus gros que ma tête et divinement bon avec une variété à la... [Lire la suite]
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16 juillet 2007

**Mon Blogcolis Tout Mirabelle Enfin !!**

Non, non je viens pas de le recevoir, non, il ne s'est pas perdu dans un coin obscur d'un bureau de poste, je l'ai même reçu avant d'avoir envoyé le mien :o) c'est juste que je suis à la traîne question blog en ce moment et il va sans dire que j'ai déjà tout mangé (il reste du sirop quand même !) sirop, nonettes et madeleines à la mirabelle dans une jolie boîte à sucre Merci à Mirabelle pour ce superbe colis à ses couleurs ainsi que pour le très pratique "racleur de fond de pot qu'on y arrive jamais avec la... [Lire la suite]
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16 juin 2007

**Le Questionnaire Sur Le Vin Que J'y Connais Rien Pour Ringo Churros et Nuage de Lait **

Ringo Churros et Nuage de Lait ont décidé de me faire piccoler si c'est pas honteux!!! le temps que j'emmerge du tonneau dans lequel je suis tombée et voilà j'y réponds hips! Selon vous le vin est-il masculin ou féminin ? je dis les grands crus sont féminins et la piquette, masculin ;o) Etes vous vin rouge rosé ou blanc ? je ne bois pas de vin mais j'apprécie le vin blanc quand il est sucré comme le Pacherenc Du Vic-Bilh en apéritif Etes vous champagne blanc ou rosé ? je ne sais pas apprécier le champagne mais on va... [Lire la suite]
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13 juin 2007

**RENCONTRE DANS LE SUD-EST LE 8 JUILLET ! ça avance hein :o)**

A Gonfaron pour les bloggeuses et non bloggeuses que la cuisine intéresse c'est avec plaisir que je vous invite ! Au programme si pas de malades, de problèmes de voiture ou de grosse tempête... bref un empêchement de dernière minute :o) : Saveur passion Miechambo La cerise sur le gâteau Mais qu'est ce qu'on mange Les délices de Reinefeuille Marie-Monique (pas de blog) Vanessa cuisine Sur la terrasse couverte qui n'existe pas encore mais j'y travaille fortement d'où l'absence momentanée de production de... [Lire la suite]
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13 juin 2007

**Mes Années Super Rapides 2 en 7 Pour Bec à Sucre**

Bec à Sucre m'a gentiment (pas sûr difficile ce truc) invitée il y a fort longtemps à répondre à ce questionnaire 1977 : je cumule deux 7 pour ma naissance à 11h24 c'est pas chouette ça! 1982 : euhhhhhhhhhhhhhh en même temps à 5 ans j'me souviens pas de grand chose 1987 : j'ai 10 ans (je sais compter vous avez vu) j'attaque ma dernière année d'école primaire sur la Côte d'azur après direction Le Chesnay pendant deux ans 1992: alors là j'ai euhhhh attendez je calcule c'est plus dur là... ah oui 15 ans, dans le sud, et rien... [Lire la suite]
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11 mai 2007

**Salade Ti'punch Pour Le Sucré Salé**

Pour cette 5ème édition Hélène a choisi l'ananas Une salade un peu fourre-tout que j'ai mangée il y a longtemps chez des amis (je ne sais pas d'où vient la recette), très fraîche en cette saison (ah ben là il a plu toute la fin de semaine dernière c'est loupé ;o) très chouette avec l'ananas, pas de cuisson, vite faite et ouverte à beaucoup de variations ! Pour trois assiettes (après on a plus faim, garanti) 1 paquet de salade (laitue) 200g une boîte de haricots rouges (250 gr égoutté) une boîte de maïs (250gr... [Lire la suite]
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