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Au Beurre Fondu
14 juin 2017

**Pièce Montée ...Fromages**

**Pièce Montée ...Fromages**
Parce que j'en avais envie, parce que je trouvais ça chouette sur pinterest dans la section mariage champêtre , ben oui mon aîné a 16 ans je commence à prévoir...comment ça ? c'est trop tôt ?... parce que j'ai enfin trouvé le support en bois que je voulais...
Posté par shinobi à 20:05 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: fromage,  pièce montée

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18 décembre 2012

**Risotto Aux Trois Fromages**

**Risotto Aux Trois Fromages**
Une recette qui vient du livre "Riz et risottos", mon premier risotto réussi... oui oui, ça se rate un risotto je confirme. Les quantités de fromages sont celles de la recette sachant que pour ma part j'en ai mis un peu plus... avec des nuggets maison...
Posté par shinobi à 19:54 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: fromage,  riz,  risotto

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15 juin 2011

**Nems Au Reblochon Et A La Tomate Confite**

**Nems Au Reblochon Et A La Tomate Confite**
C'est bon, même très bon... c'est relativement vite fait, mais j'espère que vous êtes plus doués que moi en matière de confection de nems car tout mon reblochon s'est fait la malle ! "The" preuve en image : Une recette tirée du magazine Fromages n°5 Ingrédients...
Posté par shinobi à 18:15 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: fromage,  basilic,  brick,  tomates séchées

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5 septembre 2010

**Pâte A Tarte Rapide A L'Huile D'Olive Et Piment D'Espelette Et Tarte Au Brie**

**Pâte A Tarte Rapide A L'Huile D'Olive Et Piment D'Espelette Et Tarte Au Brie**
Ma mère faisait souvent la tarte à la tomate avec cette recette tupperware de pâte minute, j'ai retrouvé cette recette sur le blog Le chaudron en ébullition et j'ai même encore le tuppernoire qui était fait pour à l'époque... Ingrédients (recette transformée)...
Posté par shinobi à 20:20 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: fromage,  tarte

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8 juin 2010

**Crème Brûlée Au Beaufort, Poudre De Lard**

**Crème Brûlée Au Beaufort, Poudre De Lard**
Une recette du Cuisine by Lignac du mois de Janvier-Février, bon d'accord c'est pas trop compatible avec le maillot qui point le bout de son nez....il faut mettre les crèmes au réfrigérateur avant de les saupoudrer de lard mais nous les avons dégustées...
Posté par shinobi à 19:22 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: fromage,  crème brûlée,  lard

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12 décembre 2008

**Tartine Chaude Bleu-Poire-Noix**

**Tartine Chaude Bleu-Poire-Noix**
Parce qu'il n'y a pas que Conticini dans la vie il y a aussi...Mr Picard :o), que j'aime bien plagier, suffit juste de conserver la liste des ingrédients de leurs boîtes et essayer de refaire la même chose... Pour 6 tartines 140 gr de fromage type Bresse...
Posté par shinobi à 16:09 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: tartine,  fromage

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22 octobre 2006

**Ravioles Du Champsaur A La Confiture De Raisin Pour Le Sucré-Salé**

**Ravioles Du Champsaur A La Confiture De Raisin Pour Le Sucré-Salé**
C'est une recette qu'on m'a gentiment donnée quand je suis allée en vacances dans les Hautes-Alpes (il y a fort longtemps!) je ne sais pas si c'est la recette officielle mais je la trouve bonne alors je change rien. 1 St-Marcellin, peu importe l'affinage...
Posté par shinobi à 08:07 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: fromage,  pomme de terre,  st marcellin

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14 octobre 2006

**Gnocchi Au Jambon Sans Patates D'Hélène**

**Gnocchi Au Jambon Sans Patates D'Hélène**
Ça y est, Mr Bec à sucre, j'ai fait les courses ! bon j'en ai oublié la moitié mais comme j'avais vu la recette des gnocchi du moyen-âge du blog d'hélène j'ai pas oublié les carrés frais : cette recette m'a bien tentée : 1-parce que je suis pas fana des...
Posté par shinobi à 06:50 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: fromage,  carré frais,  jambon

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6 octobre 2006

**Les Croque-Monsieur De Nath Sans Appareil**

**Les Croque-Monsieur De Nath Sans Appareil**
Et oui sans alcool mamounette j'y arrive aussi D'habitude je fais cette recette totalement au pif selon les tranches de pain mais là j'ai fait un effort pour vous pour 6 croque-monsieur 12 grandes tranches de pain de mie (style american sandwich) 6 tranches...
Posté par shinobi à 07:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: jambon cru,  gruyère,  croque

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12 septembre 2006

**Feuilleté Au Salami**

**Feuilleté Au Salami**
Partez pas en courant !! il n'y a pas que du salami dedans (heureusement sinon beurk) Vieille recette goutée chez ma mémé il y a longtemps et puis c'est comme tout, on en fait souvent, on s'en lasse et on l'oublie ; mais non mais non moi j'ai pas oublié...
Posté par shinobi à 06:45 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: pommes,  feuilleté,  gruyère,  salami

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