Articles populaires – Au Beurre Fondu

5 octobre 2007

Le Flan A La Fleur D'oranger Et Aux Amandes By Cerise Et Son Caramel Croquant Involontaire

Depuis que j'ai goûté le flan de Cerise à notre dernière rencontre je ne rêvais que d'une chose en remanger....j'aurais pu aller chez Cerise mais j'ai préféré le faire moi même...quand même :o) J'ai loupé mon caramel donc si vous voulez avoir le même...

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Tags: flan, caramel, fleurd'oranger

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29 octobre 2007

Panna Cotta Koalatée Et Crunchy Crème

Où ça ? Quoi ? Comment ? Ça ressemble pas à des légumes ça ? ah bon je croyais une prochaine fois peut-être...aller mercredi jm'y colle, une recette avec des légumes, promis juré et pas craché c'est pas beau... Ingrédients pour 8 verrines 6 cl 8 "koala"...

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Tags: panna cotta, guimauve, crunch

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8 novembre 2012

Fin du monde ?

Chers amis lecteurs et abonnés, bonjour. Vous n'êtes pas sans savoir que, conformément à une prédiction Maya, la fin du monde va intervenir le 21 décembre prochain. Il semblerait que la rédaction de ce blog ait anticipé cet évènement cosmo-planétaire...

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Tags: saumon, avocat, endive

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2 octobre 2006

Macaron Spiderman

Fiston étant invité à un goûter d'anniversaire (les fifilles et moi par la même occasion), je me propose de faire un gâteau: l'option étant déjà prise, mince j'aurai bien tenté de faire un spiderman sur le gâteau moi, je propose alors les macarons (mais...

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Tags: macarons, enfants, spiderman

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6 décembre 2007

Fruits Rouges En Sauce, Chantilly Et Meringues Pas Maison

Un dessert facile, pour une soeurette de passage à l'improviste qui n'aime pas trop les desserts avec les fruits non mais y a pas idée !! Pour 6 grandes verrines genre il n'y avait pas grand chose à manger avant :o) 6 grandes meringues (trouvées chez...

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Tags: meringue, fruits rouges, chantilly

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24 janvier 2015

Macarons Au Foie Gras De Christophe Felder

A la demande de ma môman pour sa dizaine supplémentaire cet été et pour les fêtes de fin d'année...à la base du foie gras en terrine mais la petite boîte à 5 euros de mon Edouard fait très bien l'affaire aussi. Ingrédients pour la gelée au gewurztraminer...

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Tags: apéritif, macarons, foie gras

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7 novembre 2010

Epluchures De Pommes Croustillantes De Philippe Conticini

Une recette tirée de "Concentré de délices" the question is... que faire des pommes épluchées ?:o) Ingrédients 27 cl de jus de pomme 10 cl d'alcool manzana 190 gr de sucre fructose 1 gousse de vanille fendue et grattée 1 bâton de cannelle 2 anis étoilés...

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Tags: pommes, conticini, cannelle

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18 février 2009

Aubergine Confite Au Reblochon

Ayé chui reviendue après deux mois de métro boulot dodo, grosse grippe, grosse fatigue et grosse flemme surtout :o) étant donné qu'il reste encore 10 mois avant de finir 2009 je vous souhaite quand même une bonne année (mais non je suis pas en retard)...

Posté par shinobi à 16:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: conticini, aubergine, reblochon

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22 février 2010

Bouchées Glacées A La Noix De Coco

J'ai flashé sur la recette de Boule de Noël ivoire de Sandrine et comme chui une pov malheureuse qui n'a pas de grand moule demi sphérique dans sa cuisine (j'ai juste les mini....) j'ai décidé de la faire version bouchée pour une assiette de desserts...

Posté par shinobi à 17:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: glace, coco, passion

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30 juin 2009

Poêlée De Fraises Au Get 27

Une recette des frères Pourcel du livre Transparences En Duo, elle est acccompagnée d'une émulsion de yaourt pour un peu de fraîcheur mais pas encore de syphon dans ma cuisine... Pour 10 verrines Ingrédients 500 gr de fraises 100 gr de sucre 90 gr de...

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Tags: fraise, menthe, verrine

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17 octobre 2007

Soupe Rafraîchissante De Grenade Au Muscador

Bon, inratable et ...alcoolisé....hips vaisselle ikea Ingrédients pour 4 personnes 1 cuiller à soupe rase de sucre en poudre 1 petite cuiller à soupe de jus de citron 1 grenade 15 cl de muscador rosé (au rayon pétillant-champagne) Récupérer les grains...

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Tags: apéritif, grenade, muscador

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3 mars 2008

Bouchées Aux Ecorces D'Oranges Confites Et Au Miel Qui Font Attendre...

...ou encore la recette des leckerlis trouvée chez Vanessa et qui font attendre parce qu'il faut mettre la pâte au réfrigérateur jusqu'au lendemain avant de la cuire et là Vanessa va me taper parce que j'ai pas attendu....bon j'avoue une texture différente...

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Tags: bouchées, miel, orange

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24 février 2008

Mini CupCakes Chocolat-Vanille By Vanessa

Enfin réalisés voilà, depuis le temps que je vois ces petites bêtes dans les productions américaines, ça m'intriguait quand même...toutes ces couleurs et puis Confiture Maison est passée par là avec sa recette et évidemment c'est extra tout le monde a...

Posté par shinobi à 12:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, douceur, cupcakes

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31 octobre 2007

Verrine De Ratatouille Au Chèvre Et Sublime De Tomates

Chose promise, chose due, voilà une recette de légumes pour tout dire la recette que j'aurais dû faire pour notre dernière rencontre de bloggeuses mais j'avais un choix crucial à faire...macarons ou légumes et il y en a qui auraient été déçues :o) Ingrédients...

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Tags: verrine, chèvre, ratatouille

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6 octobre 2006

Les Croque-Monsieur De Nath Sans Appareil

Et oui sans alcool mamounette j'y arrive aussi D'habitude je fais cette recette totalement au pif selon les tranches de pain mais là j'ai fait un effort pour vous pour 6 croque-monsieur 12 grandes tranches de pain de mie (style american sandwich) 6 tranches...

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Tags: jambon cru, gruyère, croque

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14 juin 2017

Pièce Montée ...Fromages

Parce que j'en avais envie, parce que je trouvais ça chouette sur pinterest dans la section mariage champêtre , ben oui mon aîné a 16 ans je commence à prévoir...comment ça ? c'est trop tôt ?... parce que j'ai enfin trouvé le support en bois que je voulais...

Posté par shinobi à 20:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fromage, pièce montée

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11 août 2014

Petit Panda Manga Pour Gâteau D'Anniversaire

Un petit tutoriel très sympathique trouvé chez Mercédessert, panda réalisé en pâte à sucre pour ma part et qui a beaucoup plu à fifille n°2 sur un gâteau au yaourt marbré recouvert de glaçage au chocolat blanc teinté en vert et quelques fleurs en pâte...

Posté par shinobi à 08:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: anniversaire, pâte à sucre

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22 septembre 2013

Gâteau Déco "La Mare Aux Cochons"

Juste la déco pour aujourd'hui ;o) vous trouverez plein de modèles ici. Je n'ai pas obtenu d'effet "boue" parce qu'ayant déjà une ganache au chocolat à l'intérieur je ne voulais pas en rajouter alors j'ai opté pour un glaçage miroir...dans tous les cas,...

Posté par shinobi à 19:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gâteau, anniversaire

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6 avril 2012

Macarons A La Pralinoise

Pas vraiment de recette...juste une ganache montée à la pralinoise saupoudrée de pralin...pour me remonter le moral et me faire digérer, ainsi qu'à ma mère, le macaron à la vanille du Mc Do que nous avons goûté hein, même pas fini à deux, beurk, en plus...

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Tags: macarons, pralin

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27 août 2010

Ras La Casquette Des Macarons....

.......si c'est possibleuuuu une centaine à la pistacheuuuu.... une centaine à la noix de cocooooooo pour future ça encore en chantier et pas fourré ceux au chocolat ceux à la rose et ceux au citron puis pas encore fait ma nougatine ni ma panna cottaaaaaa...

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Tags: macarons, pyramide

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14 janvier 2011

Mousse A La Noix De Coco

Mes meilleurs voeux ! On va essayer de tenir ses bonnes résolutions cette année... hé-hé ça tombe bien j'en ai pas :o) Une petite mousse pour faire plaisir à petit mari chéri, trouvée sur le blog Cuisine d'ici et d'ailleurs, n'étant pas fan de la noix...

Posté par shinobi à 17:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: noix de coco, mousse

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30 octobre 2011

Tarte Aux Carambars

Pour la Ronde n°22 j'ai pioché cette recette de tarte aux carambars sur le blog les gourmandises de Nemo et la popotte de Nani vient piocher une recette chez moi. Ingrédients 1 pâte sablée prête à dérouler 35 carambars 25 cl de crème liquide 3 oeufs 1...

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Tags: tarte, carambar

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14 mars 2011

Cheesecake Au Chocolat Et Amaretti

A peu de choses près, j'aurais dû l'appeler cheesecake au concombre...j'avais demandé à ma mère de me ramener une barquette de Philadelphia (maintenant qu'on en trouve par ici on va pas se priver!) en sus de celle en réserve et au moment de faire le cheesecake...

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Tags: chocolat, cheesecake

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9 septembre 2010

Macarons A La Rose

Pour le lendemain du mariage de ma soeur, pour la famille restée sur place et autres courageux, je m'étais chargée des desserts, au programme : pyramide de macarons, panna cotta vanille-chocolat, soupe de framboise et nougatine Ma soeur voulait des macarons...

Posté par shinobi à 08:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: macarons, rose

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21 août 2010

Salade D'Aubergines Et Thon, Cumin Et Coriandre

Une recette de Cerise dont je ne me lasse pas en cette période et qui a l'avantage de me faire manger des légumes:o) Ingrédients 4 belles aubergines épluchées et coupées en dés 1 grosse tomate épluchée et évidée coupée en dés 2 boîtes de thon entier à...

Posté par shinobi à 19:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: légumes, salade

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Fin du monde ?

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Macaron Spiderman

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**Ras La Casquette Des Macarons....**

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**Macarons A La Rose**

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