Au Beurre Fondu

recettes et réalisations

02 novembre 2011

**Bouchées Soufflées Au Chorizo**

Une recette tirée du livre "une petite faim", le reproche que j'ai à lui faire (à la recette) c'est qu'elle est prévue pour 11 bouchées, c'est pas une quantité ça franchement pour un livre, en multipliant la recette par 4 j'ai obtenu 56 bouchées exactement ouaich...

bouchéeschorizo2

Ingrédients (quantités initiales)

100 gr de chorizo fort

3 oeufs

5 cl de coulis de tomates

1 cuiller à café de Maïzena

1/2 cuiller à café de paprika

sel

Préchauffer le four à 180° (th6)

Éplucher le chorizo, le couper en rondelles. Mettre tous les ingrédients dans le bol d'un mixeur et mixer finement, verser la préparation dans des mini caissettes en silicone et faire cuire pendant 15 minutes.

Servir chaud ou froid

bouchéeschorizo


Posté par shinobi à 16:58 - apéro - morceaux de beurre [13] - Permalien [#]

Commentaires sur **Bouchées Soufflées Au Chorizo**

    j'adore le chorizo : ces bouchées ont l'air extra !

    Posté par Clémence, 02 novembre 2011 à 19:29 | | Répondre
  • oh un délice c'est sûr.

    Posté par papillonmyosotis, 02 novembre 2011 à 20:16 | | Répondre
  • Les maths expliquées à ma fille

    Je me fais le porte parole de mes confrères pour féliciter ce blog qui revient à des recettes dignes de ce nom et à de justes proportions. Euh, enfin justes proportions, c'est imagé. En effet, si l'on multiplie 11 par 4, on obtient..... ? 44 ! bravo la Kinder du fond de la classe (note de la rédaction : Kinder = brune à l'extérieur, blonde à l'intérieur).
    Bref, j'aimerais que cette chère Shinobi (chère oui oui), me fasse parvenir la formule mathématique et l'algorithme qui l'ont conduite à 56 (âge de votre serviteur au passage, y aurait-il une relation de cause à effet ?).[casse tete]

    Posté par Pythagore, 02 novembre 2011 à 20:30 | | Répondre
  • excellente idée
    bises

    Posté par cecile en balade, 02 novembre 2011 à 22:55 | | Répondre
  • bien sympa ces petites bouchées...

    Posté par jacre, 03 novembre 2011 à 12:32 | | Répondre
  • simple et efficace comme j’aime[yes] merci

    Posté par chilubru, 03 novembre 2011 à 15:17 | | Répondre
  • ca donne envie !

    Posté par floencuisine, 04 novembre 2011 à 12:36 | | Répondre
  • merci pour ton commentaire, figure toi que je pensais que tu ne bloggais plus! où avais-je la tête?? En attendant ces petits bouchées pourraient bien finir sur ma table pour l'apéritif.

    Posté par Choupette, 18 novembre 2011 à 08:27 | | Répondre
  • huummmmmmmmm

    sa oui ses top bon même délicieusement bon [flash]

    Posté par tiantian, 26 novembre 2011 à 11:15 | | Répondre
  • delicieuses bouchées au chorizo. bonne journée

    Posté par michelle, 07 décembre 2011 à 10:05 | | Répondre
  • gourmand!

    merci pour cette idée gourmande !!je prends note!!

    Posté par llebon pequery, 29 décembre 2011 à 19:30 | | Répondre
  • Moi qui cherche toujours des nouvelles idées pour l'apéro, cette recette me plait beaucoup!

    Posté par Flo, 30 mars 2012 à 20:00 | | Répondre
  • J'ai fait ces bouchées, elles sont très bonnes, merci pour la recette!!

    Posté par Ginia, 21 avril 2012 à 08:27 | | Répondre
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