30 avril 2007
**Pizza A La Figatelli Sans Tomate Pour Kashyle**
Mon amie Cirylle, marraine de ma troisième dite calamity, aime bien la pizza mais pas la tomate... alors quand elle vient à la maison je fais des pizzas "bases blanches" c'est à dire avec de la crème fraîche
Je donne juste la garniture je pense que tout le monde a sa recette de pâte à pizza
Pour une plaque ronde
4 tranches de jambon blanc
200 gr de gruyère rapé
1/2 figatelli (ou plus) un peu sèche
une brique de crème fraîche liquide (20cl)
olives facultatif
Sur la pâte à pizza étalée, disposer les tranches de jambon puis le gruyère, la figatelle coupée en morceaux et parsemer de traits de crème fraîche (pas toute la brique sinon la pâte sera trop mouillée)
Voilà Kashyle, un peu en retard mais j'ai pas oublié la recette j'espère qu'elle te plaira
la photo est moche mais la pizza est très bonne !
Commentaires
Elle me tente beaucoup cette pizza (même si je suis au régime cette semaine!!!!! grrr!)
Je t'en pique une petite portion, juste pour goûter car j'adore la figatelli ! :-)
Mais c'est quoi la figatelli?
hummmm elle é tre apétissante cette pizza
géniale... le genre de truc qui devrait emballer manon en plus..
merci
Super appétissant!
Coucou,
juste un petit mot pour te dire que j'ai passé une excellente journée, notre petit groupe était fort sympathique !
A bientot
bises, Valérie
Mais non, elle est pas moche, ta photo !!! ;o)
Et tu n'en a même pas amené un petit bout, aujourd'hui ? Allez, pour la peine, tu nous feras des macarons parfum figatelli, la prochaine fois ! Allez, creuse-toi la tête pour relever ce défi ... Sinon, je te prépare un petit questionnaire de derrière les fagots ;o))))
Gros bisous et à très bientôt
Hélène
humm une bonne pizza.... j'adore
J'aime la tomate, mais j'adore aussi les pizza blanches.
OK avec Valérie : super journée sympa et bien sur délicieuse sur tous les plans !
J'espère que tu vas relever défi d'Hélène pour la prochaine rencontre chez toi : macarons au figatelli.
Et j'espère bien malgré tout qu'Hélène va nous concocter ce fameux questionnaire de derrière les fagots. Voilà deux défis à relever !
Et ta pizza me plait bien.
Bises
c'est l'important!! c'est quelle soit bonne!! biiises micky
Je prends, même sans tomates !! Le plat préféré de ma fille !!!! et figatelli ??? genre viande fumée ???
miam le figatelli
moi je mets de la creme fraiche 15% ou normale puis de la tomate(purée de tomate que j'ai fais revenir avec un brin d'huile d'olive et herbes de provence et gousse d'ail et un peu d'eau),puis du rapé, ou mozarella en cubes et tranches de figatelli,bise a plus sandrine
Rien ne vaut une bonne pizza maison, je te suis à 100%.
Une pizza aussi grande, n ne peut que la partager
Une vrai pizza maison, il n'y a que ça de vrai. La tienne est très belle.
Bon week-end, Doria
C'est LUI qui serait conquis par ta pizza, il adore la figatelli, chez nous les "pizze" ne ressemblent pas à grand chose car elles sont une mais à la carte, hmmf, pas claire : d'un côté de l'anchois, sur une autre part pas grand chose (la fille) et là où il y a du chorizo, du lard, de la figatelle, bref du cochon qui a du goût c'est pour lui !!
Je ne trouve pas la photo moche bien au contraire, elle est plutôt alléchante!!
J'aime beaucoup les pizzas blanches, mais je n'ai jamais essayé d'en faire. Avec le figatelli, ce doit etre extra ! Bisous ,Marie
Nioc ou pas nioc ?
euh pardon ma fille (zut, me suis trahi) mais pourras-tu m'expliquer un jour ce que veut dire "pour Kashyle" ? mci
blague a part ou sont les tomates
non j avoue moi qui est en horreur les tomatoes,je me regale en mangeant sa piz et en plus quand on a l honneur d etre invitee chez elle c est tout un programme. Il faut aussi que vous testez ses croustillants aux pommes sauce caramel.
prends soin de mon petit lutin et des deux autres egalement.
sans tomate et ni d'oeuf
il y a pas une truc a manger sans oeufs e tomate[attention][casse tete] cé nul alor aurvoire
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Pizza, pizza, va vraiment falloir que je prenne le temps d'en refaire maison ;-D Sympa cette version sans tomate
Belle journée
Claude