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Au Beurre Fondu
citron
2 avril 2017

**Carrés A L'Amande, Ricotta Et Abricot**

**Carrés A L'Amande, Ricotta Et Abricot**
Une recette trouvée sur le blog Paris dans ma cuisine. Tout le monde a beaucoup apprécié à la maison...moi un peu moins mais on en revient toujours au même point le fromage en gâteau j'ai du mal. Ingrédients 110 gr de beurre demi-sel mou 110 gr de sucre...
Posté par shinobi à 17:41 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: citron,  amandes,  sans gluten,  ricotta,  abricot

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25 juillet 2012

**Fiadone**

**Fiadone**
C'est assez compliqué de trouver la recette du fiadone : le nombre d'oeufs qui varie... un coup je te monte les blancs en neige un coup non, les quantités de sucre astronomiques, j'ai testé avec 300 gr, même pas peur, limite mangeable bref y a du choix,...
Posté par shinobi à 09:02 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: citron,  brousse,  limoncello

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26 juillet 2011

**Mousse Au Citron Ultralight, Sans Crème, Sans Oeufs, Façon Ile Flottante**

**Mousse Au Citron Ultralight, Sans Crème, Sans Oeufs, Façon Ile Flottante**
En cherchant des infos pour ma pièce montée je suis tombée sur cette recette de mousse , sur le blog de Bernard Dauphin, que j'ai trouvée très étonnante et que je me suis empressée de tester...Je voulais tester avec du jus de fraise mais je n'en ai pas...
Posté par shinobi à 16:25 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: citron,  mousse,  light

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27 mai 2011

**Macarons Citron-Combawa Façon Michalak**

**Macarons Citron-Combawa Façon Michalak**
Mon sirop n'était pas à bonne température...les macarons de ma première fournée ressemblaient à des cratères ben quoi, c'est zoli les cratères, non ? bref tant qu'à faire j'ai testé le dressage façon Christophe Michalak dans "C'est du gâteau" je riquais...
Posté par shinobi à 20:40 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: macarons,  citron,  michalak,  combawa

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21 mars 2011

**Gâteau Au Fromage Blanc**

**Gâteau Au Fromage Blanc**
J'ai vu cette recette un petit peu de partout mais j'ai choisi celle de Gloubiblog avec quelques petites modifications de rien du tout ... Ingrédients 600 gr de fromage blanc 3% de mg (velouté Casino) 130 gr de fructose 20 cl de crème fraîche épaisse...
Posté par shinobi à 07:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: gâteau,  citron,  fromage blanc

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14 avril 2010

**Moelleux Fondant Au Citron, Sans Farine, Sans Beurre

**Moelleux Fondant Au Citron, Sans Farine, Sans Beurre
Voilà un bout que je fait ce gâteau que ma moman et mon petit mari chéri adorent surtout dans sa version matcha, je me suis basée à l'époque sur la génoise poid plume d'Amuses-Bouche qui est vraiment extra et l'ai transformée façon index glycémique raisonnable......
Posté par shinobi à 21:23 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: gâteau,  citron

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28 décembre 2009

**Macarons Crème Au Citron**

**Macarons Crème Au Citron**
Grâce aux conseils de Mercotte dans son livre je ne fais plus croûter mes macarons (il suffisait juste de laisser la pâte en attente dans la poche à douille pour dresser les coques au fur et à mesure puisque je fais cuire une seule plaque à la fois) et...
Posté par shinobi à 18:37 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: macarons,  citron

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5 novembre 2009

**Verrines Limoncello-Amaretto**

**Verrines Limoncello-Amaretto**
Une recette des frères Pourcel initialement prévue en cuiller mais pour une rencontre piccholines la version verrine c'est plus pratique pour le transport... Ingrédients Pour 18 verrines 100 gr de limoncello (liqueur de citron) 50 gr de jus de citron...
Posté par shinobi à 15:20 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: citron,  verrine,  amaretto,  pourcel

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23 octobre 2008

**Gâteau Amandes-Citron**

**Gâteau Amandes-Citron**
Un gâteau pour le quatre heures, avec un bon thé, sans farine et vite fait... trouvé chez Binôme Gourmand : Ingrédients 400 gr de poudres d'amandes 1 citron jaune 4 oeufs 175 gr de sucre roux (vergeoise blonde pour moi) Battre les oeufs entiers au batteur...
Posté par shinobi à 13:55 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: gâteau,  citron,  amandes

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17 juillet 2007

**Mon Vin De Citron Pour Vanessa Et Rencontre Bloguesque**

**Mon Vin De Citron Pour Vanessa Et Rencontre Bloguesque**
Si Vanessa a aimé mon vin de citron (quantités spécialement ajustées pour moi par ma chère maman) je dois dire que j'ai adoré le sien : la recette de Vanessa et son résumé de notre rencontre c'est ici Vin de citron 4 citrons non traités coupés en rondelles...
Posté par shinobi à 16:04 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: apéritif,  citron,  alcool,  vin

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