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Au Beurre Fondu
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26 avril 2014

**Candy' Up Maison**

Voui, Milayana du blog Mon coin gourmand est vraiment gentille et généreuse pour avoir partager cette recette, quasi parfaite puisque les enfants l'ont trouvé meilleur que le vrai :op

Ingrédients

préparation : 10 min

1 litre de lait demi-écrémé

50g de cacao en poudre amer

100g de sucre en poudre

80g de lait en poudre demi-écrémé

Mettre le cacao, le lait en poudre et le sucre dans une grande casserole, verser le lait petit à petit en fouettant pour éviter d’avoir des grumeaux.

Faire chauffer le tout à feu doux jusqu’à ébullition puis laisser refroidir en fouettant de temps en temps pour éviter la formation d'une peau à la surface.

Verser le lait au chocolat dans une bouteille en filtrant pour éviter d’avoir des résidus.

Déguster bien frais. 

 

candy up maison

laitlait en poudre,cacaosans gluten 

 

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Commentaires
D
Tres bon, pas le meme gout quele vrai mais délicieux surtout bien frais.
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T
on va en Belgique et on fait notre réserve de Cécémel. Maintenant on va le faire nous même
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C
un vrais regal meilleur que le vrais!!!
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J
Hummm! Impec pour boire devant la télé un jour de pluie en surfant sur la blogo (ah zut alors c'est ce que je suis entrain de faire)
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M
magnifique c'e' dessert voisine entre moi et mes cousin on fait une bouchee'..dommage pas assez......a refaire
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