**Brownie De Laurence...Inavouable**

Bon on finit par le dire quand même...recette du livre "Recettes inavouables et marques cultissimes, le best of" réalisée pour un pique-nique et qui n'a pas fait un pli. Je l'ai cuit dans un moule à manqué recouvert de papier cuisson donc ça n'est pas très épais. 

Ingrédients

préparation : 10 min

cuisson : 30 min

200 gr de petit beurre LU (pour du sans gluten j'ai utilisé 150 gr de biscotti au chocolat et 50 gr de petits beurre Schär)

125 gr de beurre doux

1 boîte de lait concentré sucré

125 gr de noix de coco

100 gr de chocolat à pâtisser Nestlé

30 gr d'amandes hachées ou noisettes (pralin au pif pour moi)

Préchauffer le four à 200° th6-7

Écraser les biscuits et les mixer avec le beurre fondu ; étaler la pâte obtenue au fond du moule.

Couper le chocolat en morceaux et le mixer finement (ou pas) avec le lait concentré et la noix de coco, verser sur la pâte. Saupoudrer de pralin et enfourner pour 30 minutes. Laisser refroidir et couper en morceaux.

brownie, sans gluten,noix de coco, chocolat, lait concentré 

Comments

[moumoune]

super ce gâteau j'ai trop kiffé !

moumoune

[cookingjulia]

Une vraie tuerie ce brownie. J'en veux !!

[The Wrestler]

J'ai du trop en manger lors ce pique nique, c'est pour cela que ma fille m'a battu au catch; je le savais qu'il y avait un piège, je le savais. Ben quoi ! zavez jamais vu un père de presque 60a et sa fille de ... ans se rouler par terre.... ? :)