Au Beurre Fondu

recettes et réalisations

08 novembre 2012

Fin du monde ?

Chers amis lecteurs et abonnés, bonjour. Vous n'êtes pas sans savoir que, conformément à une prédiction Maya, la fin du monde va intervenir le 21 décembre prochain. Il semblerait que la rédaction de ce blog ait anticipé cet évènement cosmo-planétaire et se soit retirée dans un lieu inconnu vous laissant, si je peux me permettre, sur votre faim (un comble isn'it ?). Mais les RED me direz-vous ? Parlons-en justement. A l'issue de leurs frasques des deux messages précédents, ils ont été mis en examen pour : filouterie d'aliments,... [Lire la suite]
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25 octobre 2007

**Bouchées De Saumon Fumé A L'Agar Au Chocolat Pour Rencontre**

Voilà j'avais envie d'essayer cette recette du site Ô Délices depuis pas mal de temps, j'ai fait confiance à Marie-Laure sur ce coup-là ! ça n'a pas été du goût de tout le monde mais moi j'ai bien aimé j'ai trouvé ça original... les coques se présentent par plaques qu'il faut mettre au congélateur pour les démouler facilement J'ai suivi la recette en divisant les proportions par 2 et j'ai zappé la décoration avec le pain parce que pour l'instant la trancheuse n'est pas du tout d'actualité dans ma cuisine ;o) ... [Lire la suite]
Posté par shinobi à 07:00 - - Commentaires [17] - Permalien [#]
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16 mai 2007

**Mini Sandwichs Apéritifs Au Pain Suédois Et Au Saumon**

Des ptits sandwichs fraîcheur, rien de compliqué pour l'apéritif 1 paquet de 6 tranches de pain suédois 200 gr de saumon fumé en tranches deux pots de fromage à tartiner ail et fines herbes Tartiner généreusement chaque tranche de pain sur une face avec le fromage. Disposer le saumon sur le fromage, couper ce qui dépasse. Couper chaque sandwichs en quatre puis chaque carré obtenu en deux pour obtenir 8 triangles
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