Au Beurre Fondu

recettes et réalisations

09 mai 2011

**Salade De Quinoa A La Grecque**

Je me suis inspirée d'une salade vendue en grande surface...je me suis dit que ça devait pas être trop difficile, j'ai même osé les courgettes crues qui amènent un peu de croquant. Ingrédients 300 gr de quinoa cuit une quinzaine d'olives noires à la grecque coupées en morceaux un tronçon de courgette de 120 gr (environ) 250 gr de tomates (2 petites environ) 1 bocal de feta dans l'huile aux herbes 2 cuillers à soupe de vinaigre de cidre 1 cuiller à soupe d'échalottes surgelées sel poivre  Peler et épépiner... [Lire la suite]
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21 août 2010

**Salade D'Aubergines Et Thon, Cumin Et Coriandre**

Une recette de Cerise dont je ne me lasse pas en cette période et qui a l'avantage de me faire manger des légumes:o) Ingrédients 4 belles aubergines épluchées et coupées en dés 1 grosse tomate épluchée et évidée coupée en dés 2 boîtes de thon entier à l'huile de 160gr Vinaigrette 2 cuillers à soupe de vinaigre de xérès 2 gousses d'ail dégermées et pressées 6 cuillers à soupe d'huile d'olive 2 pincées de cumin 3 cuillers à café de cumin en poudre mais bon, mon cumin à moi, il est un peu périmé et donc... [Lire la suite]
Posté par shinobi à 19:30 - - Commentaires [4] - Permalien [#]
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