Au Beurre Fondu

recettes et réalisations

10 mai 2012

**Purée De Brocolis Au Bleu D'Auvergne**

Ah ben tout arrive, une recette de brocolis que c'est pas mon fort ça, la verdure, et que le fiston me réclame à cor et à cri (oui oui) depuis longtemps alors il faut bien lui faire plaisir :o). Ingrédients un kilo de  brocolis surgelés 180 gr de bleu d'Auvergne noix de muscade, poivre Cuire les brocolis comme indiqué sur le paquet, mixer avec 125 gr de fromage, ajouter du poivre et un peu de muscade. Couper le reste de fromage en morceaux et les disposer sur la purée, servir chaud. source : une petite... [Lire la suite]
Posté par shinobi à 19:25 - - Commentaires [5] - Permalien [#]
Tags : , , ,

05 novembre 2007

**Cuiller Apéritive De Purée Sur Andouillette A La Moutarde**

Comme quoi, des fois, y a bon faire attention à sa ligne....du grand-père à la petite fille de 2 ans tout le monde a fortement apprécié, j'ai même dû en refaire en vitesse sous peine de révolution à la maison recette relativement rapide tirée du livre "minceur gourmand spécial chrono-nutrition" j'ai juste changé la présentation et spécial pour toi Monique (marmitonienne avertie) : on a le droit à deux petits macarons au goûter à la place du fruit, il est pas beau le régime ? Pour une vingtaine de cuillers 2... [Lire la suite]
Posté par shinobi à 07:00 - - Commentaires [21] - Permalien [#]
Tags : , , ,