Au Beurre Fondu

recettes et réalisations

06 octobre 2006

**Les Croque-Monsieur De Nath Sans Appareil**

Et oui sans alcool mamounette j'y arrive aussi D'habitude je fais cette recette totalement au pif selon les tranches de pain mais là j'ai fait un effort pour vous pour 6 croque-monsieur   12 grandes tranches de pain de mie (style american sandwich) 6 tranches de jambon  400 grs de gruyère rapé 40 cl de lait 1/2 écrémé 4 oeufs sel, poivre Faire chauffer le four à 220° (th7-8) Battre les oeufs en omelette, saler, poivrer puis rajouter le lait, mélanger et verser le gruyère dans cette préparation, Etaler les... [Lire la suite]
Posté par shinobi à 07:00 - - Commentaires [4] - Permalien [#]
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12 septembre 2006

**Feuilleté Au Salami**

Partez pas en courant !! il n'y a pas que du salami dedans (heureusement sinon beurk) Vieille recette goutée chez ma mémé il y a longtemps et puis c'est comme tout, on en fait souvent, on s'en lasse et on l'oublie ; mais non mais non moi j'ai pas oublié comme c'est bon et puis ma mémé "internet" me dira bien d'où vient cette recette Ingrédients: 2 rouleaux de pâte feuilletée (pur beurre c'est meilleur) 300 gr de gruyère rapé 4 tranches de jambon blanc 16 tranches de salami 3 tomates moyennes ou une petite boîte de tomates... [Lire la suite]
Posté par shinobi à 06:45 - - Commentaires [10] - Permalien [#]
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