750 grammes
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Au Beurre Fondu
caramel
18 décembre 2015

**Macarons Caramel Au Beurre Salé**

**Macarons Caramel Au Beurre Salé**
Avant j'utilisais la recette de Pierre Hermé mais ça c'était avant... : J'avais des difficultés à incorporer le caramel au beurre et puis le beurre trop présent à mon goût même si tout le monde les trouvait bons. J'ai donc voulu tester la recette de Christophe...
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13 décembre 2015

**Test Bûche Vanille-Caramel-Speculoos Sans Gluten**

**Test Bûche Vanille-Caramel-Speculoos Sans Gluten**
En cherchant des idées de bûches sur pinterest je suis tombée sur cette photo : Il faut dire qu'elle est superbe cette bûche du blog Sucre d'orge et pain d'épices je l'ai donc testée version sans gluten pour que je puisse en manger, j'ai fait quelques...
9 mars 2014

**Crème Caramel**

**Crème Caramel**
Avec cette recette je participe au maxi tour en cuisine, la crème caramel étant un de mes desserts préférés... Ingrédients pour un grand moule à cake préparation : 10 minutes à faire la veille cuisson : 30 minutes un litre de lait demi-écrémé une gousse...
25 octobre 2013

**Cheesecake Au Café De Jamie Oliver**

**Cheesecake Au Café De Jamie Oliver**
Le papounet venait manger ce jour et le papounet aime le café... tout le monde a aimé mais je dois avouer que je ne suis pas une grande fan de cheesecake...dans tous les cas j'ai trouvé la texture de la base très agréable. Ingrédients pour un moule à...
1 novembre 2010

**Crème Renversée A Tomber Par Terre**

**Crème Renversée A Tomber Par Terre**
Une recette de Philippe Conticini tirée du livre Tentations, un de mes desserts préférés, c'est bon, c'est pas compliqué mais le plus dur c'est d'attendre pour la manger ! La recette est donnée pour 6 mais avec les ramequins de base j'en ai fait 8. Ingrédients...
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22 janvier 2008

**Chocolat Moelleux, Caramel Et Fleur De Sel**

**Chocolat Moelleux, Caramel Et Fleur De Sel**
D'abord vous souhaiter une bonne année 2008 à toutes et à tous qu'elle vous soit meilleure que la précédente ! et puis j'ai fini d'hiberner alors une recette pour fêter ça : tirée du "Tentations" de Philippe Conticini que je me suis enfin décidée à acheter...
5 octobre 2007

**Le Flan A La Fleur D'oranger Et Aux Amandes By Cerise Et Son Caramel Croquant Involontaire**

**Le Flan A La Fleur D'oranger Et Aux Amandes By Cerise Et Son Caramel Croquant Involontaire**
Depuis que j'ai goûté le flan de Cerise à notre dernière rencontre je ne rêvais que d'une chose en remanger....j'aurais pu aller chez Cerise mais j'ai préféré le faire moi même...quand même :o) J'ai loupé mon caramel donc si vous voulez avoir le même...
14 novembre 2006

**Choco-Café-Rhum Et Caramel Liquide : Le Flan Brésilien !**

**Choco-Café-Rhum Et Caramel Liquide : Le Flan Brésilien !**
C'est une recette de ma maman qui vient d'une plaquette de chocolat nestlé qui date de fort fort longtemps (la recette pas la plaquette de chocolat ;)) On peut utiliser du caramel liquide en bouteille mais là je l'ai fait maison, c'est mieux quand même...
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