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Au Beurre Fondu

1 avril 2007

**Petits Soufflés De Brandade Et Pavot En Croustades Pour L'Apéro, Par Virgule**

**Petits Soufflés De Brandade Et Pavot En Croustades Pour L'Apéro, Par Virgule**
Virgule m'a gentiment laissé cette recette en commentaire, une manière supplémentaire d'utiliser les croustades Ikéa décidemment très utiles à l'apéritif ! Très rapide et succulent! Pour une quarantaine de croustades 1 pot de brandade de morue (200gr)...
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Tags: apéritif,  croustade,  brandade,  pavot

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31 mars 2007

Gâteau Enfantin De Dernière Minute Pour Le Kiki N°18

Gâteau Enfantin De Dernière Minute Pour Le Kiki N°18
Je me décide à participer au dernier moment juste parce que j'ai fait un gâteau pour ma voisine (à qui je fais du chantage pour les commentaires ;o)qui vient manger ce soir et je me suis dit qu'avec un petit peu de déco je pourrais participer au kiki...
Posté par shinobi à 10:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

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30 mars 2007

Billes de Foie Gras En Crumble De Macaron Poivré Au Pain D'épices Sur Toast De Pain D'épices Et Confiture De Figues Pour Mamina

Billes de Foie Gras En Crumble De Macaron Poivré Au Pain D'épices Sur Toast De Pain D'épices Et Confiture De Figues Pour Mamina
J'étais partie pour faire un macaron au pain d'épices et au poivre fourré avec une tranche de foie gras mais l'ajout de pain d'épices dans la pâte à macarons fait qu'ils restent assez mous et puis dressage à la grosse douille oblige (ça ne passe pas par...
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24 mars 2007

Macarons A La Figue : Tentative, Ratatinage Total Et Rattrapage

Macarons A La Figue : Tentative, Ratatinage Total Et Rattrapage
Les macarons ne sont pas une mode pour moi , je tentais, avec peu de bonheur il faut bien l'avouer, déjà d'en faire bien avant de connaître les blogs et la culinosphère; petit papa chéri en ramenait de Paris (avec des chocolats, pas beaucoup, de la Maison...
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23 mars 2007

**Conchiglies A La Mexicaine Ou Cuisine Actuelle Testé Pour Vous 2ème !**

**Conchiglies A La Mexicaine Ou Cuisine Actuelle Testé Pour Vous 2ème !**
Encore une recette du hors série spécial pâtes de Cuisine Actuelle c'est très fin, nous avons tous aimé sauf les enfants comme d'hab! mon fils n'aime pas le maïs ! Comme j'ai fait le kilo de pâtes je me voyais pas en train de farcir tout ça alors j'en...
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22 mars 2007

Mon Questionnaire De Printemps En Images Pour Sophie

Mon Questionnaire De Printemps En Images Pour Sophie
Un Arbre L'érable du Japon http://yapafoto.canalblog.com/ http://www.plantes-et-jardins.com Un Arbuste Le photinia de mon jardin Une Plante Aquatique Les feuilles d'Amazonie j'aimerais être toute petite et m'allonger dedans http://photos.linternaute.com/...
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20 mars 2007

Roses Des Sables A La Guimauve Et Aux Smarties

Roses Des Sables A La Guimauve Et Aux Smarties
Une recette pour les enfants tirée du Guide Cuisine de ce mois-ci mais il n'y avait pas de photo et puis ils appellent ça "croque-choco" pour une quinzaine de bouchées 100 gr de pétales de mais au chocolat 110 gr de chamallows 30 gr de beurre doux 80...
Posté par shinobi à 08:30 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: enfants,  guimauve

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18 mars 2007

**Mix De Fruits, Façon Charlotte, A l'Agar**

**Mix De Fruits, Façon Charlotte, A l'Agar**
D'après la recette de Cléa que tout le monde connaît certainement pour débuter en douceur avec l'agar sauf que, pour mesurer au gramme près sur la balance, c'est pas gagné alors c'est en cuiller pour moi, je suis sûre que je dois en mettre plus qu'il...
Posté par shinobi à 00:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

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17 mars 2007

**Flan A L'Agar Et Sa Gelée Au Café Pour Ecouler Mon Lait de Soja Du régime ;o)**

**Flan A L'Agar Et Sa Gelée Au Café Pour Ecouler Mon Lait de Soja Du régime ;o)**
Voilà j'ai acheté une brique de soja nature et ben j'aime paaaaaaaaaaas du tout du tout mais comme je voulais pas la jeter j'ai essayé de faire un flan... 1er essai à l'arôme citron : ça avait encore un peu (trop) le goût mais ma mère s'est régalée, moi...
Posté par shinobi à 16:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

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17 mars 2007

Pôste Gourmande, Merci Coco

Pôste Gourmande, Merci Coco
Coco est plus rapide que son ombre j'ai reçu son courrier le 8 (parce que moi la mienne elle est partie le 10 oups) ! Comme je l'attendais pas si tôt j'ai joué à ma samantha : ah tiens une lettre pour moi, ah tiens tampon du 28, ah tiens de coco. ben...
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2 mars 2007

**Iles Flottantes Du Chef Simon**

**Iles Flottantes Du Chef Simon**
Chef Simon appelle ça les oeufs à la neige (explications tout en images), ça faisait un bout de temps que j'en avais pas mangé, dessert économique par excellence 4 oeufs un litre de lait et du sucre c'est pas la ruine ! j'ai plutôt l'habitude d'un blanc...
Posté par shinobi à 14:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

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2 mars 2007

Ayé J'ai Récupéré Internet !

bon j'avoue fin janvier j'ai un peu boudé mon blog (comment-ça j'ai pas le droit ?) et puis après carrément plus internet, trois changement de FAI en trois ans QUI DIT MIEUX ! après tiscali, pardon la belle Alice maintenant, Free et Neuf qui détient le...
Posté par shinobi à 09:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

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22 janvier 2007

**Feuillantines Sauce Caramel Beurre Salé De Mercotte**

**Feuillantines Sauce Caramel Beurre Salé De Mercotte**
Après Miechambo et Cess j'ai voulu tenté la chose parce qu'il faut bien le dire ça en jette quand même (et puis si c'est Mercotte c'est forcément bon), c'est un poil long mais le jeu en valait la chandelle, mes invités ont trouvé ça "excellent" "super...
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20 janvier 2007

Les Bricoles Gourmandes Réussies Ou... Pas de Noël Et Menu Choupettisé Du Nouvel An

Les Bricoles Gourmandes Réussies Ou... Pas de Noël Et Menu Choupettisé Du Nouvel An
Ben j'ai beaucoup copié sur ce coup-là ;o) un tentative de croissant au maroilles de Mamounette (c'est pas parce que c'est moche que c'est pas bon !) je vous montre même pas quand c'est cuit le fromage à l'extérieur ! très douée ;o) Des croustades Ikéa...
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18 janvier 2007

Couronne Pas Suisse Aux Pépites De Nougatine Et Sauce Caramel Pour Le KKVKVK # 16

Couronne Pas Suisse Aux Pépites De Nougatine Et Sauce Caramel Pour Le KKVKVK # 16
C'est en allant sur le pétrin pour valider ma participation que j'ai vu que mon gâteau-brioche pistache-amarena n'était qu'un ....gâteau levé, une "vraie" brioche ça lève deux fois, oups ! c'est bien fait pour moi je pensais m'en tirer avec cette pirouette...
Posté par shinobi à 03:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

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