Au Beurre Fondu

recettes et réalisations

28 juin 2017

**Panna Cotta Café Sauce Carambar Trop Bonne**

Une recette réalisée pour la fête des voisins deux années d'affilée et qui est toujours bien appréciée. A la base une recette thermomix légèrement modifiée et qui se fait très bien à la casserole. Du coup je participe au défi buffet ça tombe bien! Pour 36 verrines de 5 cl Préparation 20 minutes Coût : moins de 10 euros Pour la sauce carambar 40 carambars caramel une brique de crème fraîche liquide de 20 cl  Pour la panna cotta café 4 feuilles de gélatine 6 briques de crème fraîche liquide de 20 cl 2 grosses cuillers à... [Lire la suite]
Posté par shinobi à 06:30 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
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14 juin 2017

**Pièce Montée ...Fromages**

Parce que j'en avais envie, parce que je trouvais ça chouette sur pinterest dans la section mariage champêtre , ben oui mon aîné a 16 ans je commence à prévoir...comment ça ? c'est trop tôt ?... parce que j'ai enfin trouvé le support en bois que je voulais tant (méga rondelle de bois et bougeoir bois, tout ça à Casa), parce que  c'est hyper fastoche et parce qu'il n'y a pas que les macarons dans la vie il y a aussi le fromton et pi tiens y a aussi le défi buffet ce mois-ci même si ça n'est pas une "recette", voilà vous aurez... [Lire la suite]
Posté par shinobi à 20:05 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
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