Au Beurre Fondu

recettes et réalisations

24 août 2014

**Bol De MatChia**

Une recette tirée du livre Green Glam et Gourmande, la droguée au sucre que je suis a failli s'étrangler à la première cuiller mais j'ai fini par m'y faire...oui bon d'accord j'ai rajouté un peu de fructose mais pas beaucoup j'le jure. Ingrédients pour une personne 150 ml de lait d'amandes 50 g de framboises 50 g de myrtilles (j'ai pris un mix fruits rouges) 1/4 de cuiller à café de vanille en poudre 1 cuiller à café de thé matcha 2 cuillers à soupe de graines de chia 1 cuiller à café de miel Mixer tous les ingrédients... [Lire la suite]
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18 août 2014

**Pièce Montée Nougatine Et Macarons Pour Baptême**

Celui de mes deux petites nièces ce dimanche...pour 80 personnes, nous avions décidé de faire un café gourmand: des pasteis de nata, meringues, soupe de framboises, macarons et nougatine sur le modèle de la pâtisserie le macaron bleu que je trouvais superbe.   macarons chocolat, pistache, vanille, noix de coco, caramel beurre salé et citron   la déco réalisée par ma soeur     Merci aux cousins pour l'aide en cuisine jusqu'à une heure du matin, pour la vaisselle, la nougatine et surtout Angélique... [Lire la suite]
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11 août 2014

**Petit Panda Manga Pour Gâteau D'Anniversaire**

Un petit tutoriel très sympathique trouvé chez Mercédessert, panda réalisé en pâte à sucre pour ma part et qui a beaucoup plu à fifille n°2   sur un gâteau au yaourt marbré recouvert de glaçage au chocolat blanc teinté en vert et quelques fleurs en pâte à sucre, au final assez simple à réaliser.       gâteau, anniversaire,pâte à sucre 
Posté par shinobi à 08:14 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
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