Au Beurre Fondu

recettes et réalisations

25 février 2014

**Mug Cake Comme Un Cookie**

J'ai vendu mes monstres et le petit mari chéri travaille alors une douceur rien que pour moi mais chuttt ! faut pas leur dire...   D'après une recette du livre "Mug Cakes au micro-ondes pour gourmands pressés" Ingrédients préparation : 5 minutes cuisson : 20 s + 1 min 15 gr de beurre demi-sel 15 gr de sucre de noix de coco (ou sucre brun) 1 jaune d'oeuf 20 gr de farine (de riz complète) 10 gr de fécule de maïs 2 cuillers à soupe rases de pralin 15 gr de chocolat noir coupé en petits morceaux Faire fondre le beurre... [Lire la suite]
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07 février 2014

**Macarons Olives-Parmesan**

Le test des fêtes de fin d'année qui s'est avéré...concluant ! Crème fraîche, parmesan râpé et confit d'olives noires... macarons, parmesan,olive 
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05 février 2014

**Velouté De Châtaignes Au Foie Gras**

La recette faite pour Noël et Nouvel-An et pour mon repas de famille il n'y a pas longtemps et que je referai certainement souvent, nan nan c'est pas bon...enfin, ça fait quand même bien au moins cinq ans que je souhaitais faire la recette depuis que j'avais goûté l'association de Mr Picard, faut jamais perdre espoir ! Une recette somme toute raisonnable au niveau prix puisqu'on obtient plus d'une douzaine de petites verrines, ce qui nous donne une petite entrée à moins d'un euro par personne.   Ingrédients 1 bocal de... [Lire la suite]
Posté par shinobi à 09:19 - - Commentaires [5] - Permalien [#]
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