**Fudge Tout Blanc**
Une recette fort sympathique que j'ai trouvée chez BakedBree humm... c'est du pur sucre-gras-calorique-mais qu'est-ce que c'est bon, avec un petit goût de nougat blanc et bien collant avec tout ça !
Ingrédients
préparation : 8 min
cuisson : 5 min au bain-marie
1 pot de fluff à la vanille
90 gr de chocolat blanc Nestlé coupé en morceaux
2 cuillers à soupe de crème fraîche liquide
1 cuiller à café de vanille liquide
60 gr de sirop d'agave
Porter une grande casserole d'eau à ébullition.
Placer tous les ingrédients sauf la vanille dans un cul de poule. Quand l'eau bout, couper la source de chaleur et poser le cul de poule dans la casserole d'eau, mélanger à la spatule jusqu'à obtenir un mélange bien lisse puis ajouter la vanille et verser en pot, conserver au réfrigérateur.