Au Beurre Fondu

recettes et réalisations

03 novembre 2010

**Clémentine Glacée**

Une recette sympathique et fraîche tirée du "Concentré de Délices" de Philippe Conticini. Ingrédients pour 4 verres à vodka 1 mandarine clémentine (8 quartiers) 1/2 gousse de vanille, cannelle 40 gr de sucre fructose 15 cl d'orangina (du beurklight, pour une fois de temps en temps...) 2 cuillers à soupe bien pleines de miel d'acacia le jus d'1/2 citron vert 3 bonnes cuillers à soupe basilic menthe Porter à ébullition le sucre avec deux bonnes cuillers à soupe d'eau puis éteigner le feu et... [Lire la suite]
Posté par shinobi à 07:00 - - Commentaires [4] - Permalien [#]
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