Au Beurre Fondu

recettes et réalisations

17 septembre 2010

**Dip Poire Au Bleu Et Oignons Caramélisés**

Une recette tirée du livre "mon traiteur" (édité par Toupargel société de surgelés à domicile, livre que j'ai eu par ma grand-mère, voilà vous savez tout...) réalisée pour une rencontre piccholines chez Vanessa à qui j'ai d'ailleurs piqué la dernière photo (faut pas lui dire chuttt). Ingrédients quantités initiales en rouge 1.5 Bresse bleu (375 gr il me semble) 1 2 poires coupées en petits morceaux 1 2 oignons rouges moyens 1 20 cl de crème fraîche liquide 12cl 100 à 150 gr de mayonnaise (selon votre... [Lire la suite]
Posté par shinobi à 12:26 - - Commentaires [3] - Permalien [#]
Tags : , ,