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Au Beurre Fondu
31 octobre 2008

**Bouchées Fondantes A La Noix Et Au Rhum**

**Bouchées Fondantes A La Noix Et Au Rhum**
Une recette faite par Lali pour notre dernière rencontre piccholines chez Cerise (résumé en images chez Vanessa) et que j'ai beaucoup aimé : Ingrédients pour une vingtaine de bouchées 125 gr de cerneaux de noix 125 gr de sucre glace 30 gr de beurre doux...
Posté par shinobi à 12:07 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: bouchées,  noix,  rhum

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27 octobre 2008

**Duo Choco-Noisettes Et Caramel De Pommes Au Beurre Salé**

**Duo Choco-Noisettes Et Caramel De Pommes Au Beurre Salé**
Voilà ce que c'est de passer au rayon livres de mon Edouard j'ai craqué pour "Craquez pour le chocolat !" 30 recettes de verrines chocolat-fruits qui font envie...: Ingrédients pour 6 personnes, 3h à l'avance minimum 160 gr de chocolat noir à pâtisser...
Posté par shinobi à 12:54 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: chocolat,  verrine,  noisette,  pommes

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25 octobre 2008

**La Comptine Des Saveurs**

**La Comptine Des Saveurs**
Fifille n°1 en dernière année de maternelle... : Sais-tu, Tantine, que ta cuisine n'est pas très fine ? Ton pâté est trop salé ! Tes goûters sont pas sucrés ! Tes cornichons nous piquent le menton ! Et ton thé vert est très amer ! Sais-tu, Tantine, que...
Posté par shinobi à 11:59 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: blabla

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23 octobre 2008

**Gâteau Amandes-Citron**

**Gâteau Amandes-Citron**
Un gâteau pour le quatre heures, avec un bon thé, sans farine et vite fait... trouvé chez Binôme Gourmand : Ingrédients 400 gr de poudres d'amandes 1 citron jaune 4 oeufs 175 gr de sucre roux (vergeoise blonde pour moi) Battre les oeufs entiers au batteur...
Posté par shinobi à 13:55 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: gâteau,  citron,  amandes

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8 octobre 2008

**Panna Cotta Faux Matcha-Ananas**

**Panna Cotta Faux Matcha-Ananas**
Le thé matcha j'y pense même pas mais j'ai réussi à dénicher une petite bouteille de sirop Monin chez mon Edouard (Leclerc)... Pour 6 verrines 20 cl de crème fraîche liquide 110 grammes de sirop de thé vert matcha Monin 190 grammes de chair d'ananas mûr...
Posté par shinobi à 09:30 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: verrine,  panna cotta,  ananas,  matcha

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3 octobre 2008

**Feuilletés Apéro Sublime De Tomates-Parmesan**

**Feuilletés Apéro Sublime De Tomates-Parmesan**
Ingrédients 1 rouleau de pâte feuilletée 1/2 pot de sublime de tomates (leader price) 30 gr de parmesan râpé ou grana padano Etaler le sublime de tomates sur la pâte feuilletée déroulée puis saupoudrer avec le parmesan, rouler la pâte de chaque côté jusqu'au...
Posté par shinobi à 11:11 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: apéritif,  feuilleté,  tomates,  parmesan

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