Au Beurre Fondu

recettes et réalisations

05 mars 2008

**Fondant Rapide Au Chocolat Blanc Et A La Noix De Coco**

AAAAAAAAAAAAAAAAAlerte générale plus de brownie industriel pour le goûter des enfants, cinq morfales (3 à moi seulement dans le lot faut pas abuser quand même) prêts à me pendre par les pieds...ouf un gâteau sans prétention au micro-ondes vite fait vite cuit et vite mangé...sauvéééééééée...:

Ingrédients

200 gr de chocolat blanc

18 gr de noix de coco on peut en mettre plus... quand il en reste

40 gr de pépites de chocolat

75 gr de beurre doux

20 cl de lait de coco

100 gr de sucre en poudre

80 gr de farine

1 cuiller à café rase de levure

3 oeufs

Mélanger la farine avec la levure

Faire fondre à feu doux le chocolat blanc avec le lait de coco et le beurre

Battre les oeufs et le sucre jusqu'à blanchiment au batteur électrique, parce que ça va plus vite, ajouter la farine-levure, mélanger puis ajouter le mélange chocolat blanc.

Verser dans un moule à manqué (silicone ou verre) légèrement huilé parsemer de pépites de chocolat et faire cuire deux fois trois minutes puissance 750 watts.

 

Photo_3350

si on ne veut pas retrouver toutes les pépites au fond il faut légèrement les fariner... moi j'avais pas envie alors voilà... quoi y a un problème ?? ben j'ai jamais dit que j'étais gentille comme fille moi...pff... et là je me retourne vers ma fille de deux ans et demi qui fait s'embrasser barbie avec action man!!! non mais franchement y a plus de jeunesse faîtes des gosses qui disaient !!!! mais non, je suis de très bonne humeur en ce moment, comment ça ? ça se voit pas ?

Recettes de gâteaux

Posté par shinobi à 19:20 - desserts - morceaux de beurre [20] - Permalien [#]

Commentaires sur **Fondant Rapide Au Chocolat Blanc Et A La Noix De Coco**

    J'aurais bien partagé le gouter des petits!

    Posté par Flo Bretzel, 05 mars 2008 à 21:32 | | Répondre
  • Irrésistible... J'aime bien la texture... J'en ai fait un il y a peu... terriblement coulant...

    Posté par Eol, 05 mars 2008 à 21:56 | | Répondre
  • Tu as échappé de peu à la révolution gourmande !

    Posté par Fabienne, 05 mars 2008 à 21:58 | | Répondre
  • Forcément de bonne humeur pour réaliser cette douceur. Il faudra attendre cet été pour la tester, ici je n'ai pas de micro-ondes, à moins que l'on puisse adapter !

    Posté par Vanille, 05 mars 2008 à 22:29 | | Répondre
  • mais si mais si, tu es de bonne humeur!, avec une telle gourmandise c'est forcé!)

    Posté par Choupette, 05 mars 2008 à 22:36 | | Répondre
  • Même avec toutes les pépites au fond ......je prends !
    Et on se calme ma belle, on respire à fond, on regarde le beau ciel bleu.....ça va mieux là ?
    Bises
    Michèle

    Posté par Miechambo, 06 mars 2008 à 09:13 | | Répondre
  • Trop bon le mélange choco et noix de coco !!

    Posté par lili, 06 mars 2008 à 09:49 | | Répondre
  • Ouche en effet, quelle texture ultra fondante ! Il a l'air dément ce gâteau, j'imagine comme il doit se défaire en bouche ... :p

    Posté par Eryn, 06 mars 2008 à 10:44 | | Répondre
  • RHAAAA

    t aurais pas une lettre de motiv a faire??
    [moqueur][moqueur][Bravo]

    Posté par mamzelle noinoi, 06 mars 2008 à 13:29 | | Répondre
  • simple et rapide, je viens la prochaine fois, un gamin de plus ou de moins ca change rien

    Posté par Claude-Olivier, 06 mars 2008 à 17:26 | | Répondre
  • Chuis pô très branchée chocolat blanc mais celui-là, je le goûterais bien !
    Bisous
    Hélène

    Posté par Hélène ( Cannes), 06 mars 2008 à 20:03 | | Répondre
  • PS : J'aime tes 18 grammes ... ;o)))

    Posté par Hélène ( Cannes), 06 mars 2008 à 20:04 | | Répondre
  • Ce genre de petites cochonnerie prête en 10 minutes, j'adopte tout de suite !

    Posté par Mamzelle Gwen, 07 mars 2008 à 10:49 | | Répondre
  • C'est une super recette pour maman débordée ça hihi, je n'ai jamais essayé la cuisson au micro-ondes pour les gâteaux, voilà une super occasion !!!

    Posté par Agnès, 07 mars 2008 à 12:26 | | Répondre
  • t'es folle toi !!![holalala]

    Posté par vanessa, 07 mars 2008 à 15:14 | | Répondre
  • avec ce gateau tu as du vite les rassasiés! ils ont aimé j'espère...

    Posté par mimi_lili, 08 mars 2008 à 09:31 | | Répondre
  • il ets super beau pour un gateau mo!!! je tenterai

    Posté par maia, 08 mars 2008 à 17:26 | | Répondre
  • Ca doit être super bon, vu la photo !! Beau dessert...

    Posté par verof31 ou vero, 09 mars 2008 à 11:52 | | Répondre
  • La cuisson me tente et le résultat me fait fondre... Je viens de faire un stock de tes bouchées orange-miel, un délice, tout est parti en un clin d'oeil !!

    Posté par senga50, 10 mars 2008 à 19:02 | | Répondre
  • Trop tentant !

    Posté par PHILO, 11 mars 2008 à 09:50 | | Répondre
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