28 février 2008
**Bananes Craquantes...Ou Tuiles De Bananes**
Euuuuuh... Concentré de délices... je vais plus oser le dire...j'y peux rien moi si tout me tente dans ce bouquin et non je ne fais pas une fixette sur Philippe Conticini..;o)
Ingrédients
100 gr de beurre mou
100 gr de sucre semoule
200 gr de bananes (poids épluchées)
1 cuiller à soupe de jus de citron
une pincée de noix de muscade
1 gousse de vanille fendue en deux et grattée
1 grosse pointe de quatre-épices
80 gr de farine
Écraser les bananes à la fourchettes puis les mixer finement avec tous les ingrédients en incorporant la farine en dernier. Filmer et mettre la préparation au frais pendant une heure minimum.
Préchauffer le four à 170° th 5/6.
Étaler sur du papier cuisson des petits tas de pâte avec le dos d'une cuiller ou avec le doigt puis faire cuire jusqu'à ce que les tuiles aient pris une belle couleur blonde comme môa...
comme d'habitude c'est pas bon du tout ;o)
Commentaires
oups ! j'attendais pardon !
Comme d'habitude c'est pas bon du tout???? Pfffff alors je passe mon chemin.... mais je me sers quand même au passage!! ;-))
comment ca c'est pas bon?? tu te dévalorises miss, elles ont l'air très bonnes ces tuiles!
Moi je suis dans le trip Nutella avec le même monsieur et je suis sûre que tes tuiles seraient parfaitement assorties à ma chantilly au nutella!
pour accompagner une mousse au chocolat ça me tente !
T'as essayé les tuiles aux salsifis et au concombre ? ;o)
Bisous
hélène
On craque pour les bananes craquantes et après c'est le jean qui craque ! [attention]
Je t'encourage à essayer toutes les recettes de Conticini finalement je vais avoir tout son livre sans dépenser un centime !
[Rire moqueur][holalala]
Bisous
Michèle
miam miam miam.....je me demande si elles ne seront pas sur la table d'anniversaire de manon très vite
A la banane je n'ai jamais fait ! tu me tentes bien
elles étaient délicieuses tes tuiles !
je t'embrasse,
Ca se voit que c'est pas bon du tout... D'ailleurs, pour essayer que c'est pas bon, je pense en faire rapidement avec une de mes verrines pas bonne non plus... lol. Belles tuiles !
elle est très fruitée et bonne cette version
Ce n'est pas une fixette, il faut bien essayer pour savoir si les recettes sont bonnes. Elles ont plutôt l'air appréciable.
Après toute une série de biscuits à la banane, je suis en sevrage... Il faut arreter de me tenter maintenant... ;-p
Pas de bol pour toi, j'adore les tuiles de bananes :p Je t'en pique trois poignées énormes pour la peine, puisque c'est PAS BON DU TOUT mdr.
Bises,
De la folie !!! Comment on peut inventer des trucs pareils ! Bon ben vu que c'est sous mes yeux, pourquoi résister ?!
Même si c'est pas bon du tout je veux bien gouter quand même!!!!!!
ouh là ce doit etre tres bon cela
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haaa enfin, j'atendais cette recette avec impatience !