**Plagiat De Mini-Brochettes Apéritives**
Après un virus anti gastro-nomique qui a décimé toute la famille et il faut bien le dire une flemmardite aigüe, enfin une recette !
Une nouveauté vue chez Mr Picard cette année que je me suis empressée de copier tellement ça avait l'air facile...:o)
Pour 20
10 tranches de viande des grisons
40 pistaches salées
1 paquet de 20 billes de mozzarella
1 bocal de tomates séchées à l'huile
Égoutter les billes de mozzarella et les éponger
Égoutter les tomates séchées (garder l'huile pour une autre utilisation)
Couper les tranches de viande des grisons en 2 dans la longueur, plier en accordéon et piquer sur les cure-dents
Décortiquer les pistaches en enlevant au maximum la peau brune et mixer. Rouler en appuyant les billes dans les pistaches mixées et enfiler sur les piques, terminer par un morceau de tomate séchée