Au Beurre Fondu

recettes et réalisations

27 août 2007

**Un Petit Tour Gourmand A La Fête De La Figue ?**

Ce Week-end se tenait la fête de la figue (mettez les hauts-parleurs vous entendrez les cigales) à Solliès-Pont avec soleil au rendez-vous et bain de foule... je n'étais pas partie faire un reportage parce que je suis pas aussi douée qu'Hélène et puis finalement ...alors avec les moyens du bord (portable de papounet): Des Figues à Gogo... un défilé en costumes vous voulez une sucette ? à la figue peut-être tant qu'à faire : du pain d'épices artisanal plus gros que ma tête et divinement bon avec une variété à la... [Lire la suite]
Posté par shinobi à 17:15 - - Commentaires [19] - Permalien [#]

27 août 2007

**Gâteau De Crème Ou Pastéis Dei Nata d'Elvira, Les Ratés Et Les Vrais De Vrais !**

C'est devenu la pâtisserie préférée de mon mari il est même allé pêcher la recette pour l'imprimer et me la coller sur le frigo pour quand j'aurai envie de lui faire plaisir et pourtant il n'est pas très sucre! Mon amie d'origine portugaise m'avait parlé de cette pâtisserie mais j'avais pas trop compris à quoi celà ressemblait à l'époque jusqu'à ce que je tombe sur la première recette d'Elvira un jour ça marche un jour ça marche pas...oui bon d'accord j'avais mis du chocolat sur une moitié (la faute à ceux qui n'aiment pas... [Lire la suite]
Posté par shinobi à 08:35 - - Commentaires [20] - Permalien [#]