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Au Beurre Fondu
25 juillet 2007

**Médaillons De Filet Mignon De Porc Flambés Au Cognac Et Crème Fraîche**

**Médaillons De Filet Mignon De Porc Flambés Au Cognac Et Crème Fraîche**
Mon rayon viandes n'est pas très achalandé... alors voilà une petite recette qui me vient d'un chippendale à la retraite, ou Helmut pour les intimes, ou encore pour ceux qui n'auraient pas suivi l'affaire, mon père :o) Pour 3-4 personnes 1 filet mignon...
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23 juillet 2007

**Le Coktail Litchi-Gingembre Qui Se Boit Comme Du Petit Lait**

**Le Coktail Litchi-Gingembre Qui Se Boit Comme Du Petit Lait**
Cerise nous avait fait goûter ce délicieux breuvage lors d'une rencontre et je dois dire qu'il a remporté tous les suffrages à la maison, exit le pastis pour le coup, même pour ceux qui n'apprécient que moyennement le litchi Pour 20 personnes (ou 10 dans...
Posté par shinobi à 06:29 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: apéritif,  gingembre,  litchees,  alcool

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22 juillet 2007

**Un Peu De Verdure...**

Mon Blog se met au vert....pour changer du violet
Posté par shinobi à 11:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

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20 juillet 2007

**Mini Meringues After-Eight Sur Sauce Cacaotée Et Panna Cotta Mentholée Pour Choco-Menthivores Avertis !**

**Mini Meringues After-Eight Sur Sauce Cacaotée Et Panna Cotta Mentholée Pour Choco-Menthivores Avertis !**
Depuis que j'ai découvert que mon cher Edouard vendait des gobelets 10 cl au prix modique d'1.50 euros et des poussières les 20 (ouaip je fais de la pub) je ne me lasse pas de cette présentation... Pour 5 verrines Pour la panna cotta à la menthe 20 cl...
Posté par shinobi à 13:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

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18 juillet 2007

**Compotée De Rhubarbe En Verrine Et Mini Meringues Poudrées Sur Panna Cotta Chocolatée**

**Compotée De Rhubarbe En Verrine Et Mini Meringues Poudrées Sur Panna Cotta Chocolatée**
C'est dans le bouquin "je veux du chocolat" de ma copine Trish (dixit Cerise) que j'ai trouvé le mélange mousse au chocolat blanc-rhubarbe mais l'idée de la mousse ne m'inspirant pas plus que ça et puis oubliant d'acheter les biscuits roses (je commence...
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17 juillet 2007

**Mon Vin De Citron Pour Vanessa Et Rencontre Bloguesque**

**Mon Vin De Citron Pour Vanessa Et Rencontre Bloguesque**
Si Vanessa a aimé mon vin de citron (quantités spécialement ajustées pour moi par ma chère maman) je dois dire que j'ai adoré le sien : la recette de Vanessa et son résumé de notre rencontre c'est ici Vin de citron 4 citrons non traités coupés en rondelles...
Posté par shinobi à 16:04 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: apéritif,  citron,  alcool,  vin

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16 juillet 2007

**Mon Blogcolis Tout Mirabelle Enfin !!**

**Mon Blogcolis Tout Mirabelle Enfin !!**
Non, non je viens pas de le recevoir, non, il ne s'est pas perdu dans un coin obscur d'un bureau de poste, je l'ai même reçu avant d'avoir envoyé le mien :o) c'est juste que je suis à la traîne question blog en ce moment et il va sans dire que j'ai déjà...
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10 juillet 2007

**Tarte Au Citron A L'Agar Et Meringue Croquante En Verrine Pour Rencontre Bloguesque !**

**Tarte Au Citron A L'Agar Et Meringue Croquante En Verrine Pour Rencontre Bloguesque !**
Après notre dernière rencontre chez Cerise (qui a déjà fait le résumé de cette rencontre-ci sur son blog ainsi que Reinefeuille ;o)) c'est chez moi que ça se passait cette fois : au programme: repas gargantuesque, bonne humeur(comme d'hab) et chaleur......
Posté par shinobi à 05:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

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