Au Beurre Fondu

recettes et réalisations

16 juin 2007

**Le Questionnaire Sur Le Vin Que J'y Connais Rien Pour Ringo Churros et Nuage de Lait **

Ringo Churros et Nuage de Lait ont décidé de me faire piccoler si c'est pas honteux!!! le temps que j'emmerge du tonneau dans lequel je suis tombée et voilà j'y réponds hips! Selon vous le vin est-il masculin ou féminin ? je dis les grands crus sont féminins et la piquette, masculin ;o) Etes vous vin rouge rosé ou blanc ? je ne bois pas de vin mais j'apprécie le vin blanc quand il est sucré comme le Pacherenc Du Vic-Bilh en apéritif Etes vous champagne blanc ou rosé ? je ne sais pas apprécier le champagne mais on va... [Lire la suite]
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13 juin 2007

**RENCONTRE DANS LE SUD-EST LE 8 JUILLET ! ça avance hein :o)**

A Gonfaron pour les bloggeuses et non bloggeuses que la cuisine intéresse c'est avec plaisir que je vous invite ! Au programme si pas de malades, de problèmes de voiture ou de grosse tempête... bref un empêchement de dernière minute :o) : Saveur passion Miechambo La cerise sur le gâteau Mais qu'est ce qu'on mange Les délices de Reinefeuille Marie-Monique (pas de blog) Vanessa cuisine Sur la terrasse couverte qui n'existe pas encore mais j'y travaille fortement d'où l'absence momentanée de production de... [Lire la suite]
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13 juin 2007

**Mes Années Super Rapides 2 en 7 Pour Bec à Sucre**

Bec à Sucre m'a gentiment (pas sûr difficile ce truc) invitée il y a fort longtemps à répondre à ce questionnaire 1977 : je cumule deux 7 pour ma naissance à 11h24 c'est pas chouette ça! 1982 : euhhhhhhhhhhhhhh en même temps à 5 ans j'me souviens pas de grand chose 1987 : j'ai 10 ans (je sais compter vous avez vu) j'attaque ma dernière année d'école primaire sur la Côte d'azur après direction Le Chesnay pendant deux ans 1992: alors là j'ai euhhhh attendez je calcule c'est plus dur là... ah oui 15 ans, dans le sud, et rien... [Lire la suite]
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06 juin 2007

**Penne Au Gorgonzola Et Aux Epinards Encore Pour Fiston**

Ca fait 8 mois que j'ai cette recette en stock et fiston me l'a réclamée (il a une bonne mémoire quand il veut) alors je me suis dit qu'il était peut-être temps de la publier ;o) 250 grs de gorgonzola (la croûte n'est pas comestible) 250 grs épinards hachés surgelés 40 cl de crème fraiche liquide 300 grs de penne rigate crues sel poivre Mettre à chauffer l'eau pour les pâtes et les mettre à cuire le temps indiqué sur le paquet Pendant ce temps faire décongeler à feu doux les épinards dans 20 cl de crème... [Lire la suite]
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