11 mai 2007
**Salade Ti'punch Pour Le Sucré Salé**
Pour cette 5ème édition Hélène a choisi l'ananas
Une salade un peu fourre-tout que j'ai mangée il y a longtemps chez des amis (je ne sais pas d'où vient la recette), très fraîche en cette saison (ah ben là il a plu toute la fin de semaine dernière c'est loupé ;o) très chouette avec l'ananas, pas de cuisson, vite faite et ouverte à beaucoup de variations !
Pour trois assiettes (après on a plus faim, garanti)
1 paquet de salade (laitue) 200g
une boîte de haricots rouges (250 gr égoutté)
une boîte de maïs (250gr environ égoutté)
un petit pot de guacamole (90% d'avocat sinon c'est pas bon) ou à défaut un avocat
150 gr de gruyère (ou autre fromage au choix mais le gruyère c'est le meilleur ) coupé en petits morceaux
une boîte d'ananas au sirop en tranches ou en morceaux (sans le sirop)
une barquette d'allumettes de jambon et/ou une barquette de lamelles de jambon cru
de la vinaigrette que vous aimez (pour moi c'est sauce crudités légère)
Répartir harmonieusement tous les ingrédients dans les assiettes, si vous opter pour le guacamole le placer au milieu et planter dedans quelques tortillas chips pour la déco !
ici avocat (pas trouvé de guacamole et pas envie de le faire non plus) et chèvre, oups oublié d'acheter du gruyère, la prochaine fois promis je mange du poisson pour booster ma mémoire;o)
Commentaires
Simple, rapide et déclinable... Parfait pour moi !
Dis, tu fais jamais de liste pour tes courses ;o)))
Le temps d'aujourd'hui n'est pas aux salades mais dès que le soleil revient cette salade sera idéale!
chez nous le temps est aux grillades et aux recettes fraîches, 28° annoncés.
C'est une salade bien appétissante !
Une salade comme je les aime avec plein de choses à l'intérieur.
Ah pour une fois qu'il n'y a pas que des feuilles de salade verte ;-)
Bonne journée
Claude
J'ai vu cette superbe salade ce matin avant de partir à l'école. Une assiette bien colorée et idéale même sans soleil. Je te remercie d'avoir participé.
Bises
Hélène
Ca c'est le genre d'assiette que j'aime faire le dimanche soir : pas de préparation ou presque et on peux même finir qques restes.
j'aime beaucoup, ..... assiette très colorée!
Sucré-salé j'adore !!
voilà une très belle salade sucrée /salée
Une salade bien colorée, et pleine de saveur. Bisous, Marie
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Une salade bien fraîche... sympa. Mais vraiment, le guacamole maison c'est si rapide à faire!