Au Beurre Fondu

recettes et réalisations

08 novembre 2006

**Muffins Au Pesto Pas Maison de Marie-Laure Pour Petite Maman**

Je sais tout le monde ou presque a fait cette recette mais depuis que je l'ai faite, ma mère me la réclame alors voilà, je te la donne maman et pour qui n'en veut! et puis ils sont tellement bons même avec du pesto pas maison;)

Muffins au pesto

temps de préparation:15 min (pour toi M-J)

cuisson:20 min à 180°

pour 12 gros muffins (il fallait remplir tout le moule alors j'ai doublé la recette)

230 gr de farine

1 sachet de levure chimique

2 pincées de sel

60 gr de parmesan rapé

2 oeufs

250 gr de yoghourt nature

1 pot de pesto (190 gr)

Tamiser la farine, le sel, le parmesan et la levure ensemble et faire un puits.

Mélanger les oeufs, le pesto et le yoghourt et rajouter au mélange ci-dessus sans trop pétrir la pâte

Verser dans les moules (ici flexipan à savarin carré, le seul et unique de ma cuisine! alors je le mets à toutes les sauces;)) et enfourner pour 20 min à 180°

Photo_690

la photographie rends pas justice à la recette tant pis, je trouve ça difficile de photographier tout ce qui est cake et compagnie...

Posté par shinobi à 08:57 - apéro - morceaux de beurre [11] - Permalien [#]

Commentaires sur **Muffins Au Pesto Pas Maison de Marie-Laure Pour Petite Maman**

    miam miam , tout le monde fait cette recette? je ne l'avais encore jamais vu... honte a moi?

    Posté par La Fée Maison, 08 novembre 2006 à 09:26 | | Répondre
  • Moi, j'adore ce muffins et surtout la forme des moules

    Posté par pom d'api, 08 novembre 2006 à 09:27 | | Répondre
  • Pour l'apéritif c'est très bien!

    Posté par Choupette, 08 novembre 2006 à 09:36 | | Répondre
  • Ils sont trop bons ceux-là, je les avait fait avec du basilic frais et ils étaient tout verts!

    Posté par mayacook, 08 novembre 2006 à 10:40 | | Répondre
  • enfin !

    ta petite maman te remercie pour cette recette, depuis le temps que je la réclame ! Heureusement que j'en déguste chez toi mais maintenant il est temps que je les fasse moi-même ! un peu d'inquiétude car je n'ai pas le moule adéquate (je vais essayer dans un moule pour cannelés bordelais, on verra !
    bisous

    Posté par moumoune, 08 novembre 2006 à 11:31 | | Répondre
  • Tout comme la fée maison , je n'ai jamais entendu parlé de cette recette.
    honte à moi mais il y a un truc que ji pas compris, le muffins, c'est sucré et le pesto salé, y a pas un problème dans la bouche
    Je suis abonné à Elle à Table et il ne l'ont jamais faite

    Posté par Isabelle Avete, 08 novembre 2006 à 13:35 | | Répondre
  • Les bonnes recettes ne sont jamais de trop; J'en ai une, mais pas avec du yaourt; je vais essayer la tienne; je te dirai comment je l'ai trouvée; Ta maman, elle a l'air d'apprécier !
    Bises et bonne nuit
    Hélène

    Posté par Hélène (Cannes), 08 novembre 2006 à 23:00 | | Répondre
  • Bon, bein j'avais pas vu cette recette moi non plus alors merci de la poster. Elle est très bien ta photo et au passage j'ai vu que tu avais changé ta bannière aussi. Tu vas devenir une vraie pro de photoshop ;o)

    Posté par Bec à sucre, 08 novembre 2006 à 23:14 | | Répondre
  • Très jolis, moi non plus je ne connaissais pas cette recette.

    Posté par Karine, 09 novembre 2006 à 15:07 | | Répondre
  • bon j'ai gouté ceux de maman et ils sont très très bon et meme que j'en ai gouté deux entiers!!!!!!!trop cool!finalement vaut mieux aller chez sa mère que chez sa soeur pour manger!!!

    Posté par grassou et cops, 09 novembre 2006 à 15:30 | | Répondre
  • Tu as raison de faire plaisir à ta maman ! Ils sont mignons dans ces moules !

    Posté par Marie-Laure, 20 novembre 2006 à 15:14 | | Répondre
Nouveau commentaire