Au Beurre Fondu

recettes et réalisations

18 octobre 2006

Macaron Noisette, Ganache Bailey's et Devinette

Eh oui encore! j'ai le virus, je devais les faire "pina colada" mais ça sera pour la prochaine fois... Le billet de A sunday lunch sur les macarons de Massiac et leur recette m'a donné l'idée que peut être je pourrais remplacer la poudre d'amandes par la poudre de noisettes dans la recette de mercotte, oui! j'ai du mal à lui faire des infidelités mais un jour ,promis, j'essaierai la recette de ce blog ainsi que celle de Pure Gourmandise dont les macarons sont tout à fait sublimes aussi.   Essai tout à fait concluant! c'est... [Lire la suite]
Posté par shinobi à 07:06 - - Commentaires [37] - Permalien [#]