Au Beurre Fondu

recettes et réalisations

04 octobre 2006

**Tiramisù Glacé**

Pour changer du tiramisù classique,c'est une recette que j'ai trouvée sur Marmiton (glace au tiramisù) et que j'ai modifiée à ma sauce légèrement alcoolisée. Si mes souvenirs en italien sont bons ça veut dire "remonte-moi" c'est à dire un dessert nourrissant pour vous remettre sur pieds : 200 grs de mascarpone 20 cl de crème fraîche cacao en poudre 15 boudoirs 4 oeufs 250 grs de cassonade (ou de sucre) sucre glace kahlua (ou café très fort) 2 cs de marsala ou ce que vous voulez Battre le sucre... [Lire la suite]
Posté par shinobi à 06:43 - - Commentaires [9] - Permalien [#]
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